Staročeské sádelníčky plněné višňovým džemem
změklého sádla, cukru a kakaa vypracujeme hladké těsto Oddělujeme z těsta menší kousky, ze kterých vytvarujeme
Tartaletky s čokoládovým nugátem a višňovým džemem
Těsto rozdělíme na 6 stejných dílů a vyválíme. Vychladlé tartaletky potřeme na dně vrstvou višňového
Lilkové plátky v sýrovém obalu s aioli
Na talíř upravíme lilkové plátečky a doplníme mističkou Lilkové plátky v sýrovém obalu s aioli podáváme jako
Filety z mořského vlka s lilkovým kaviárem
Lilkový kaviár Omyté lilky překrojíme podélně na poloviny Servírování Na talíř servírujeme lilkový kaviár, nahoru
Pečený plísňový sýr na salátovém lůžku
Předehřejte troubu na 180 °C. Sýry podélně rozpulte, zevnitř pomažte brusinkovou omáčkou, posypte tymiánem
Lilkové kuličky s polentou podle Jamieho
vymačkejte, abyste ho zbavili vody, a postupně v hlubší pánvi Mezitím v další pánvi osmahněte dozlatohněda masové
Crostini s pečenou paprikou a plísňovým sýrem
vyndáme a vložíme na plech s bagetou nakrájenou na plátky pečených paprik, přidáme rozdrobený nebo nakrájený plísňový
Chutná a hutná polévka z květáku, pórku, brambor a hub
Pórek očistíme, povadlé části odstraníme, podélně rozkrojíme Ke konci vaření přidáme očištěné a na plátky pokrájené
Tvarohové knedlíčky s pórkem, krůtím masem a brokolicovou omáčkou
Pórek nakrájíme nadrobno a podusíme na másle doměkka Z těsta utvoříme asi 9 malých knedlíčků, které vhodíme
Bažant na pórku a houbách - podle herce Petra Haničince
Na pekáči rozpustíme máslo, vložíme plátky slaniny, několik zrnek celého pepře a pórek nakrájený na kolečka
Kuřecí kousky s žampiony, pórkem, brokolicí a sýrem cottage
Těsně před koncem přidáme ještě pórek. Brokolici připravíme v páře.
Brambory zapečené se surimi, pórkem, kapkou smetany a parmazánem
neoplachujeme, pouze vysušíme v utěrce a vložíme je do pánve scedíme a zbavíme přebytečného oleje, přidáme kolečka pórku
Smetanová treska na pórku a medvědím česneku se sýrovou peřinou
Do olivovým olejem vymazaného pekáčku dáme vrstvu pórku
Polévka s pórkem, brokolicí, kadeřavou kapustou a rýžovými vločkami
Pórek a jarní cibulku nakrájíme na proužky a restujeme
Kuřecí prsa plněná máslovým pórkem a sušenými rajčaty
Máslo smícháme s drobně nakrájeným pórkem a nakrájenými Do výpeku přidáme smetanu, kousek nakrájeného pórku
Krůtí kousky s pórkem, fenyklem, žampiony a bílým vínem
Pórek nakrájíme na kolečka, žampiony podle velikosti Přisypeme pórek, žampiony a fenykl, podlijeme vodou
Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou
Na závěr přidáme pórek nakrájený na 1 cm široké kolečka Těsně před servírováním přidáme jemně nakrájenou pažitku
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
špeku, přidáme kolečka pórku, zakápneme omáčkou a Naplněné žampiony narovnáme do pánve na přichystaný
Výborná polévka s rýží, zeleninou, kousky masa a pórkem
olej, necháme orestovat cibulku, přidáme pokrájený pórek Zdobíme pórkem apod.
Kuřecí směs se sýrem a pórkem v parním hrnci i s brambory
nakrájíme na menší kousky, sýr jemně nastrouháme, pórek Vložíme je do jednoho plata parního hrnce a vaříme
Ostřejší vepřové kousky s pórkem, rajčaty a chilli papričkami
Druhý den pokrájíme omytý pórek, rajčata, papriky a Naložené maso s marinádou restujeme na hlubší pánvi
Cuketová rolka plněná hlívou ústřičnou, pórkem a sýrem
pečícím papírem, lehce potřeným olejem (to oceníme při Těsto přendáme na připravený plech.
Kuřecí játra na červeném víně, pórku a chilli papričce
tenké plátky. Zlatou cibuli i orestovaný pórek vyjmeme z pánve a
Ostré medailonky ze štikozubce kapského na pórku, zázvoru a bylinkách
citronem, posypeme kmínem, opepříme, přidáme pokrájený pórek