Párečky v kukuřici aneb corn dogs
Každý páreček rozkrojte napříč na poloviny a do řezné Párečky důkladně otřete papírovou utěrkou, aby byly
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Morek necháme chvíli v lednici. Do této pánve nalejeme 500 ml červeného vína.
Španělské kuře s fazolemi z jedné pánve
Na hlubší pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje přidejte nakrájenou papriku, nasekaný česnek, lžíci pesta
Bramborová pánev s uzeným masem a cuketou
Na pánvi rozehřejeme trochu tuku a na něm necháme zesklovatět Bramborovou pánev s uzeným masem a cuketou dochutíme
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Morek poté vyndáme na talíř a do pánve nalijeme alespoň Maso nakrájíme na plátky, podáváme s morkem a vinnou
Ostré nakládané mini párečky v nálevu
Mini párečky (nejlépe tučné) na obou koncích nakrojíme pohoštění při nejrůznějších příležitostech.
Bifteky dvou barev se sýrovými kroketami
Vymícháme těsto, ze kterého tvarujeme menší kuličky Mezitím na pánvi osmažíme naložené maso.
Brambory v pánvi aneb tyrolský gröstl
V hluboké pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte Do pánve vložte 5 g másla a opečte na něm cibulku dozlatova
Mleté maso na zelenině z wok pánve
Pórek a papriku očistíme a nakrájíme. Na pánvi rozehřejeme malé množství olivového oleje,
Pikantní rýžová pánev s rajčaty a cizrnou
Lilek rozpůlíme, nakrájíme na plátky a osolíme. Cizrnu scedíme a přidáme do pánve k lilku.
Rychlá brokolicová pánev s krůtím masem
Pinie opražíme nasucho na pánvi a meruňky nakrájíme V pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm krůtí kostky
Domácí zázvorové a další „panáky“. Vážně jsou prospěšné?
Odšťavněte zhruba 2 cm oloupaného zázvoru, přidejte šťávu z ½ citrónu Odšťavněte hrst listů červeného
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
a vložíme do mixéru se zbývajícími ingredienci na pyré Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
uvaříme rozinky s lžící cukru a vymixujeme na hladké pyré (když je pyré dost husté, přidáme vodu/citronovou
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Před servírováním plátky chřestu namarinujeme vinaigrettem Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou
Lidové okrasné pečivo - tvarovaná zvířátka a postavičky
potravinářskými barvami, ale tím výrobky ztratí charakter lidového Tvoříme lidové figurky, nejlépe podle předlohy na vizovické
Bramborová natřásanka s jablky - starý lidový recept
a povrch brambor pak polovinou druhého sáčku. másla) a pečeme při 200 stupních dozlatova.
Pizza s chřestem, zelenými olivami a špenátovými lístky
Těsto přemístěte na pomoučněný vál a důkladně Těsto rozdělte na 2 díly.
Hladovice - staročeská zelná polévka (lidový pokrm)
Předem namočíme sušené houby, dáme vařit na kostičky nakrájené uzené maso spolu se zelím, namočenými
Nejenom lék na revma, ale také detox a celková očista těla - Kopřiva
je vlastní zahrada, lesy, háje a jiná místa daleko víka použijte plátno a uložte na temné místo.
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou slaninu a na kousky nasekaný pórek
Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Žloutky si našleháme, do pánve dáme olej a dorůžova a pánev přikryjeme a dusíme.
Kuřecí prsa v bresaole a špenátových listech dušená s houbami shitake a pórkem
, vložíme plněné plátky, plátky nakrájené z hub a rozpůlené části pórků.
Parní hrnec - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaší (můj vlastní recept)
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme. Kuřecí maso s pórkem a kaší zdobíme čerstvým pórkem