Špenátová frittata s Tesco Free From mozzarellou (bez laktózy)
Na hluboké a ohnivzdorné pánvi rozpálíme na středně Pánev stáhneme z plotny.
Grilovaný špíz s telecím masem a chorizem Tesco finest
Chorizo při grilování pouští šťávu, která maso krásně
Fíky ve filo těstě s kozím sýrem a černým pepřem
Před podáváním nechte trochu vychladnout, fíky Těsně před podáváním posypte sekanou pažitkou
Máslový nákyp z filo těsta s chai sirupem s whisky
Za neustálého šlehání do této směsi pomalu tenkým Každý plát filo těsta potřete máslem a posypte
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
Cibuli a slaninu nakrájíme na menší kostky a opečeme na másle dozlatova. Přidáme zelí - pokud je moc
Kotletky na pestu a hořčici s cuketou
nakrojíme, osušíme a potřeme z obou stran směsí z pesta lednici cca 30 min. odležet, poté dáme na rozehřátou pánev
Pikantni mrkvovy salat (teply)
Na olivovem oleji nechame provonet nadrobno nakrajeny cesnek, pridame rajsky protlak, harissu a promichame
Odpaľované cesto pre ercicku
Cesto miešame dovtedy, kým sa prestane chytať stien Čo s odpaľovaným cestom: Z cesta vytláčame na plech
Focaccia zo zemiakového cesta
Vypracujeme hladké těsto, hrudku cesta přikryjeme fólií abychom získali, těch 130 g. 70 g brambor rozmačkáme s pár
Italská kynutá pizza po česku :)
Těsto je pěkně vláčné, lehce poddajné, takže stačí Mezi tím si nakrájím mozarellu, kterou těsto po vytáhnutí
Čína po česku - rychlá a dobrá
Vepřové maso pokrájíme na nudličky, používám cokoliv, plecko, kýtu, ořez z křížových kostí (ten je nejlepší
Kuřecí obleček v bazalkovém pestu
Vykostěné kuře pomažeme pestem, osolíme a svineme. Dáme do pekáčku, posypeme grilovacím kořením a podlejeme
Francouzské kedlubny (místo brambory)
Oloupeme kedlubny a mrkev, nakrájíme na plátky. Vymažeme zapékací misku či remosku, poklademe plátky
Italské kuřecí kousky (po česku)
Na pánev dáme na kostičky nakrájenou slaninu, na drobno nasekanou cibuli, olej a pár min. restujeme.
Krůtí játra v pestu z pažitky
Ostrým nožem prořízneme na větší plátky a každý plátek Plátky navrstvíme na sebe a dáme na půl hodiny odležet
Hermelín naložený v medvědím pestu
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek na tenké plátky Celý postup takto několikrát opakujeme.
Zavařená dýně s ananasovou trestí
kapek ananasové tresti a ještě pár kapek citronu. Sterilujeme 20 min při 80 °C.
Tzatziki po česku - vlastní recept
Do jogurtu dáme prolisované stroužky česneku, pár kapek Přesto našim známým vždy chutnají.
Dietní a přesto výborné rizoto
Na trošce másla zpěníme cibulku, přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso, koření, zeleninu, podlijeme