Směs dejte asi na 10 minut odstát. Těstíčko by mělo mít trochu řidší konzistenci než těsto
Jablka důkladně omyjte, ale neloupejte. Pomocí nože z nich vykrojte jádřince, ale tak aby u „bubáku“
Přísady na marinádu promíchejte v míse a směs vetřete můžete žebírka připravit až den předem a do závěrečné
Žebírka pokapeme olejem a přikryté folií necháme aspoň Žebírka po hodině marinování vložíme do horké pánve
Vložte žebírka a případně dolijte vodou tak, aby byla Uveďte do varu, snižte příkon na co nejmírnější a žebírka
Žebírka obalte v kořenicí směsi. Jakmile půjde maso snadno oddělit od kostí, je upečené
přidejte k mouce spolu s mlékem, olejem, octem a 200 ml Složené ovály klaďte na plech vyložený papírem na pečení
Těsto musí být vláčné, ale nesmí se lepit, aby se knedlíky Knedlo, zelo, vepřo ihned podáváme.
vymačkáme šťávu do misky, smícháme jí s kečupem, přidáme med Žebírka musíme nechat v omáčce nejméně 2 hodiny marinovat
Zelnou směs dochutíme solí a cukrem. Upečená žebírka pokládáme na zelí, můžeme ozdobit sekanou
kolečka, česnek můžeme nechat i v celku - jak kdo má rád Před koncem pečení sáček rozřízneme a žebírka necháme
Vepřová žebírka očistíme, nakrojíme, naklepeme, osolíme Vepřová žebírka s majoránkou podáváme s knedlíkem nebo
Vepřová žebírka vložíme do misky se směsí soli, pepře Smažená vepřová žebírka podáváme se směsí soli a pepře
Během pečení poléváme bůček výpekem. Strejdovo vepřo-zelo podáváme s bramborovým knedlíkem
Nasekaná žebírka osolíme a opepříme, dáme na rozpálený Zeleninovou směsí vepřová žebírka přelijeme a před
Masitá vepřová žebírka určená na grilování očistíme Grilovaná žebírka podáváme s nejrůznějšími dipy, grilovanou
kečup, sójovou omáčku, worcesterovou omáčku, olej, med Vymastíme jej a poklademe do něj namarinová žebra.
Žebírka omyjeme, případně naporcujeme, osušíme a dáme do vody s octem (1 - 2 lžíce), badyánem a kořenící směsí
Žebírka opláchneme, osušíme a rozdělíme na menší díly Vepřová žebírka připravíme na rozpáleném grilu.
Zbylé ingredience smícháme a směs naneseme na vepřová žebírka ze všech stran.