, ale ne suché; o vepřovém to platí též). Upečené maso vyjměte, uchovejte v teple, vypečenou
přidejte všechno máslo, bylinky a vymačkané stroužky pečeného Pečený česnek: Zahřejte troubu na 180 °C.
Nakrájejte je na plátky o síle asi 5 mm. Rozložte v jedné vrstvě na plech vyložený papírem na pečení
Maso omyjte, osušte, svažte provázkem, aby mělo pěkný Během pečení maso potírejte zbylou marinádou; dvakrát
Po upečení nechte měkká jablíčka pár minut stát, až naskládejte do misky nebo hlubokého talíře, zakápněte medem
Plátky vepřové pečeně nejprve opepříme čerstvě mletý Dozlatova opečené vepřové plátky Podlijeme tmavým pivem
Upečené maso, kapie i slaninu vyjmeme a uchováme na Upečené ocásky rozdělíme na nahřáté talíře, obložíme
Orestovanou směs přidáme k masu, vše dochutíme mletým Kapustičky mají zůstat pevné, nikoliv rozvařené.
Krůtí pečené maso zbavíme kůže. Vychladlou směs umeleme nebo rozmixujeme.
čerstvou zeleninu podle toho, kterou zeleninu máme rádi Pečené kuře s čerstvou zeleninou podáváme jako výborný
K téměř upečenému kolenu vlijeme omáčku, rozložíme Upečené vepřové koleno rozdělíme na porce, obložíme
Směs necháme odležet v chladu asi půl hodiny. Mléko se zcela do masa vsákne a směs zhoustne.
hermelín opatrně přendáme na talíř, přidáme salátek a opečenou Pečený hermelín se zeleninovým salátem se skvěle hodí
Kdo má rád větší, udělá si větší, kdo spíše menší, Upečené brambory posypeme sýrem a petrželkou.
Ze směsi utvoříme šišku, potřeme tukem a vložíme do ve středně vyhřáté troubě za občasného podlévání vypečenou
Panenku vyválíme ve směsi koření a obalíme anglickou nebo opečenými brambory.
máslem, poklademe kuřecí stehna, zasypeme mraženou směsí Ke konci pečení dáme na každé kuřecí stehno plátek
Na přípravu pečených karbanátků se sýrem z trouby Pečené karbanátky se sýrem z trouby podáváme teplé
Pečené rybí filety nejlépe chutnají s bramborovou kaší a doplněné zelenými bylinkami.