Marinovaný zelený chřest, jahody, špenát a mozzarella
olivového oleje, šťávy z 1 pomeranče, vinného octa, medu
Květák a brokolice zapečená s holandskou a pažitkovou omáčkou
Květák a brokolici rozdělíme na růžičky, poté uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Na omáčku si smícháme
Přírodní kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem
Příprava nádivky: Na pánvi rozpálíme máslo a na něm
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme. Maso okořeníme, dáme do pekáče, poklademe bylinkami
Levné lokše plněné zelím a uzeným masem
Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme do Upečené placky potřeme přepuštěným máslem.
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
V misce smícháme olivový olej, med hořčici, sůl a pepř
Bramborové knedlíky se zelím plněné mletým masem
kterých poté vytvoříme placičky, doprostřed dáme směs
Krémové italské rizoto s pancettou a drcenými rajčaty
Na oleji zpěníme nasekanou cibulku a přidáme plátky česneku. Přidáme rýži, víno a vývar. Osolíme, opepříme
Tipy jak zpracovat špenát v kombinaci zelená a bílá
s jogurtem: Špenátový krém s jogurtem Špenát nemá rád po zavadnutí jej ponoříme do studené vody s ledem,
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličky
Řepu si uvaříme doměkka v osolené vodě a necháme vychladnout. Kuřecí paličky si osolíme, opepříme a posypeme
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Bram bory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Poté přidáme kousek
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Osolíme,
Paštičky z listového těsta plněné sýrovou pěnou
Těsto vyválíme a vykrajujeme z něj 7 cm kolečka, u
Halloweenské rakvičky plněné pancettou, pórkem a zázvorem
Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při manipulaci Velkou lžící kladete bochánky směsi na těsto.
Kuřecí prso zapečené s parmezánem a zeleninový bulgur
prsa nejprve obalte v rozšlehaném vejci a poté ve směsi Pečení: Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Oloupaná vejce obalíme v mouce, poté v masové směsi
Pletená palačinka: sladkost jako stvořená ke Dni dětí
Poté přetočte, naplňte směsí sýra a uzavřete.
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Směs na plněné papriky osolíme, opepříme a ochutíme Směs pořádně promícháme.
Špagety ve smetanové omáčce zapečené se špenátem a sýrem
Dáme do trouby a pečeme při 190° asi 15 až 20 min. Hotové zapečené špagety podáváme se zeleninovou oblohou
Rohlíčky z listového těsta plněné slaninou a nivou
Náplň nesmí přesahovat okraje těsta. široké strany přehneme okraje a rohlíček smotáme směrem
Špagetové dýně zapečené s kuřecím masem a sýrem
Plníme připravenou směsí a posypeme zbylým eidamem.
Zapečené těstoviny se slaninou a sýrem podle Pohlreicha
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu akorát na skus, tzv. al dente. Slijte je
Tortilly plněné paprikovou salsou a mletým masem
Grilovanou papriku i ananas necháme okapat a nakrájíme na malé kostičky. Feferonku zbavíme semínek a
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
Směsí zalijeme maso a poté posypeme bylinkami a zakápneme