Kachna pomalu pečená
Kachnu (např. vodňanskou) osolíme a okmínujeme z obou a bramborové knedlíky.
Kachna pomalu pečená
soli, třetina z toho by měla přijít do útrob kachny Pasovat by do něj měla tak akorát, aby ji pěkně "
Pomalu pečená kachna I.
Pak odřízněte přebytečný tuk u biskupa a u krku a kachnu Pak ji posypte kmínem, vložte do pekáčku, mírně podlijte
Kachna pečená po myslivecku
Upečenou kachnu vyjmeme a rozdělíme na porce. Kachnu pečenou po myslivecku podáváme s houskovým knedlíkem
Nádivka do pečené kachny
Žemle z minulého dne nakrájíme na kostky, polijeme Nádivkou naplníme volně břišní dutinu kachny, zašijeme
Pečená kachna po italsku
Kachnu důkladně očistíme, omyjeme a osušíme. Hotovou kachnu pečenou po italsku před podáváním posypeme
Pečená kachna s jablky
Také přidáme badyán, cukr a vše zalijeme vínem. Před podáváním přelijeme pečenou kachnu s jablky šťávou
Pečená kachna v sáčku
Takto připravenou kachnu vsuneme do sáčku na pečení Pečenou kachnu podáváme se zelím a knedlíkem, tak jak
Kachna pečená s jablky
Při pečení kachnu přeléváme mastnou šťávou, podle potřeby Upečenou kachnu s jablky podáváme s přílohou podle
Jednoduchá pečená kachna
Omytou kachnu celou potřeme solí a pepřem i zevnitř Jednoduchou pečenou kachnu podáváme se zelím a knedlíky
Pečená kachna s těstovinami
Kachnu osolíme, posypeme kmínem i uvnitř a podlijeme Kachnu po upečení necháme vychladnout tak, abychom
Pomalu pečená kachna
Budeme potřebovat 1 kachnu, 1 lžičku soli, celý kmín zelím a bramborovým nebo houskovým knedlíkem.
Kachna pečená po provensálsku
V hrnci, kam se vejde kachna, vyškvaříme slaninu. Kachna pečená po provensálsku je výborná s vařenými
Kachna pečená na česneku
Kachnu pečenou na česneku podáváme s červeným zelím a bramborovými knedlíky.
Pečená kachna s kaštany
Pečenou kachnu rozdělíme na porce, obložíme sterilovanými Pečenou kachnu s kaštany ihned podáváme.
Kachna pečená v šouletu
Kachnu očistíme a naprocujeme, případně vykostíme. Na nahřátý talíř uložíme porci zapečené kachny a obložíme
Pečená kachna s mrkví
Pečená kachna Kachnu dobře osolíme (sůl můžeme do masa Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem.
Ragú z pečené kachny
Touto směsí naplníme kachnu, celou osolíme (sůl vmasírujeme do kůže) a posypeme kmínem.
Plněné bramborové knedlíčky
Na pánev přidáme překrájené zelí, strouhanku a sůl, Knedlík zabalíme do utěrky a převážeme.
Konfitované kachní stehno s jablečným zelím a s perníkovými knedlíky
a kmínem. Kachní stehna podávejte se zelím a knedlíkem přelitá
Králík na křenu a táborské knedle
Králíka dáme do nádoby, osolíme, obalíme v křenu, opepříme , zalijeme máslem a necháme den odležet.