Plněné bramborové závitky se zelím
Připravíme si bramborové těsto z brambor nastrouhaných na jemno, vajec, soli, mouky a krupice, dosypáváme
Bramborové placky plněné zelím
orestujeme a přidáme vymačkané a překrájené kysané zelí česneku, hrst škvarků, půl lžičky pálivé papriky a drceného
Zapečená bramborová kaše se zelím
Uděláme standartní bramborovou kaši. Zalít jogurtem smíchaným s vejcem a solí, posypeme
Bramborové šátečky plněné zelím
Vložíme připravené zelí, přidáme trochu kmínu a sůl Bramborové šátečky plněné zelím ihned podáváme.
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
klasické bramborové těsto. Pokud někdo nechce smažit může uvařit klasické knedlíky
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný česnek a pinie. Promixujeme a přidáme nastrouhaný
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
knedlíky. Přihoďte překrájené zelí a kmín a vše dochuťte solí
Nadívaná kachna s divokým zelím
Poté kachně protáhneme kosti ze stehen směrem do těla Doporučená příloha: Bramborový, houskový knedlík, bosáky
Kachna s křenovo - jablečným zelím
Zelí: Na sádle osmažíme cibuli spolu s kmínem. Podáváme s knedlíkem a zelím.
Sváteční kachna se zelím a nádivkou
Den před pečením kachnu nasolte, vložte jablko a nechte Kachnu podávejte s knedlíky a zelím.
Bažantí stehna se zelím a bramborovými knedlíčky
s bramborovými knedlíčky. by měl být velký asi jako jeden bramborový knedlík
Pečené kuře à la kachna s červeným zelím
Posypte solí, pepřem a kmínem a přidejte lžíci sádla knedlíkem.
Pečená kachna s vůní hřebíčku a jablek s červeným zelím
V den pečení kachnu vyndejte, nechte ohřát na pokojovou Vypečený omastek slijte do misky, kachnu potřete medem
Bramborovo-brynzové plněné knedlíky
Rozkrojením zjistíme, jestli jsou knedlíky uvařené. Podáváme k vařenému zelí nebo jen polité osmaženou
Pečené knedlíky
Knedlíky podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému i dušené zelí, řepu, špenát...
Pečené knedlíky
vepřovému masu, huse, kachně... a na talíř přidáváme například i dušené zelí, řepu, špenát...
Chlupaté knedlíky se zelím
K chlupatým knedlíkům se zelím se nejlépe hodí uzená Na talíř naservírujeme knedlíky, maso a kyselé zelí
Špekové knedlíky se zelím
kmín a restujte. Knedlíky podávejte na lůžku ze zelí zasypané smaženou
Chlupaté knedlíky se zelím
cibuli dozlatova, přidáme zelí, ochutíme kmínem a Chlupaté knedlíky se zelím podáváma jako přílohu třeba