Vepřový guláš se zelím a knedlíkem
Jakmile se maso zatáhne, zasypte ho paprikou, kmínem Podávejte s kynutým knedlíkem a čerstvou petrželkou
Krůtí kousky s opečenými bramborovými knedlíčky
knedlíčky. Krůtí kousky s opečenými bramborovými knedlíčky servírujeme
Sekaná plněná zelím, pečená v bránici
Sekanou v pekáčku posypeme kmínem a podlijeme trochou Během pečení poléváme výpekem.
Pečené kuře, plněné kysaným zelím
Při pečení podle potřeby podléváme. Podáváme nejlépe s bramborovými knedlíky.
Kachní ragú s bramborovou kaší
Podávejte s bramborovou kaší. Po přidání muškátového oříšku vložte celou opečenou
Kachní vývar s bramborovým svítkem
Z ořezů a kostí uvaříme vývar, přidáme mrkev, petržel, celer a libeček. Mezitím než se uvaří polévka
Kachní prsa a bramborové suflé
Prsa omyjte, osušte a kůži opatrně nařežte do mřížky. Z obou stran osolte a opepřete. Položte je kůží
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Zalijeme horkým mlékem a přidáme máslo. mletého masa, nakrájené cibule ochucené paprikou, solí
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Bram bory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Poté přidáme kousek
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené vodě. Maso osolíme, opepříme a potřeme našim
Svíčková s pečenými knedlíky
rozmixujte se smetanou, dochuťte citronovou šťávou, solí Prohřejte a podávejte s plátky knedlíků, brusinkami
Houskové knedlíky - pečené
Uvedené množství postačí jednomu pořádnému jedlíkovi nebo řepě, pečenému masu, guláši, omáčkám...
Pečené houskové knedlíky
Pokrájíme rohlíky a namočíme v mléce se žloutky a solí cca 25 minut.Poté vyklopíme a krájíme jako klasický knedlík
Knedlíky s pečeným masem
Do důlku rozdrobíme droždí, které posypeme cukrem, zalijeme pevně uzavřeme.
Pečené ovocné knedlíky
citronové kůry, vanilkového cukru, mouky, vejce a špetky soli hodiny, poté poklici sundáme a pokračujeme v pečení
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
kostičky nakrájená vejce, mrkev, sterilovaný okurek, pečený do třetí misky vejce rozšlehané s trochou mléka, solí
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Ve větším rendlíku rozehřejeme sádlo a osmažíme nasekanou Hotové knedlíky nakrájíme strunovým kráječem, nití
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Maso osolíme, opepříme, posypeme kmínem a přendáme Bramborové těsto připravíme dle návodu na obale, rozválíme
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Do velkého vakuovacího pytle dát zelí a sádlo. V menším pekáči si dáme zelí a zalijeme olejem/sádlem
Pečená kachní stehna s přílohou z červeného zelí a červené řepy
Kachní stehna očistíme, osolíme, posypeme kmínem a řepou a podáváme s bramborovým knedlíkem.
Plněné zelné listy
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 maso, rohlíky namočené ve vodě a vymačkané, srdíčko zelí
Opečená kachní prsa
Kachní prsíčka nakrájíme na plátky, obalíme ve škrobu Do směsi vložíme kachní prsa a krátce podusíme.
Pečené máslové kuře s rýží pro děti
Kuře velmi důkladně omyjeme, osolíme a dáme do pekáčku Po upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme