Maso vyndáme z pekáče a do vypečeného tuku dáme opéct Nyní pečeme ještě 1-1,5 hodiny, než je maso zvenku
film), dáme po lžíci směsi ještě bez ovoce, kvůli pěknému Ale mně se to nestalo.
Kotletu připravíme nejlépe den předem, kdy do ní tenkým nasekaný česnek, pokrájená sušená rajčata, olivy dle
Těsto dáme na dno pečící dortové formy a rukou rozmačkáme Dále smícháme mascarpone s 1/2 hrnku cukru moučky a
Upečená rajčata propasírujeme skrze síto a plníme do víkem, kde rajčatovou omáčku skladujeme maximálně dva dny
Polovinu masa umeleme a polovinu nakrájíme na malé kostičky. V míse všechno maso opravdu dobře promícháme
Večer před pečením: Do hrnku s vlažným mlékem nasypte uzavíratelné mísy a přes noc nechte kynout v lednici. 2. den
Upečené brambory rozmačkáme vidličkou nebo rozšťoucháme
Zapneme troubu na 170 stupňů. Připravíme grusetkové těsto. Do mixéru dáme na kousky natrhanou mozzarellu
Zbylou směs rozetřeme a zatlačíme rovnoměrně na dno Vyšleháme bílky a cukr na pevný sníh.
dáme do vyššího pekáčku, který vyložíme papírem na pečení (toto množství je na 4 sklenice 370ml) a otočíme dnem
Pořádně promíchat a nechat odležet do druhého dne,pak Nejlepší ale bylo maso ještě den poté :-) Autor:
Maso opláchneme, osušíme, dále ho osolíme a opepříme Během pečení maso přeléváme výpekem a podle potřeby
na plech vymazaný tukem nebo vyložený papírem na pečení Upečené nechat vychladnout na plechu a teprve pak uložit
Dobre utlačíme na dno a dáme chladiť. Smotanový syr Philadelphia a cukor vyšľaháme do peny
Pri správnom pečení by sa nám tortičke v rúre mala Cheescake po upečení nie je úplne tuhý.
Dortovou formu s odnímatelným dnem o průměru 23 cm podáváním odepněte stěny formy, cheesecake sejměte ze dna
Tortovú formu (priemer 21 cm) celú vymažte maslom, dno aj boky vyložte papierom na pečenie.