Hovězí na červeném víně II.
orestujeme maso, přidáme kečup, oregano, podlijeme vínem - pokud je víno příliš kyselé, raději méně, nebo přidáme
Hovězí na červeném víně s brusinkami
k varu, vaříme tak 2 min a pak přidáme červené víno Hovězí na červeném víně s brusinkami podáváme s bramborovou
Hovězí závitky na červeném víně
závitky prudce opečeme na oleji a za stálého podlévání červeným vínem dusíme doměkka.
Hovězí na červeném víně s těstovinami
Vsypte rajčata, přilijte víno a nechte odpařit. Po upečení vyjměte koření, maso vidličkou natrhejte
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky olupeme, z červeného vína, cukru, balzamika Další den hrušky vyndáme a víno svaříme na sirup, tím
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky oloupeme, z červeného vína, cukru, balzamika Druhý sen hrušky vytáhneme a víno svaříme na sirup,
Hovězí plátky na víně s volským okem
Dušení masa: V hrnci rozehřejte olej a opečte plátky Zalijte červeným vínem a hovězím vývarem.
Hovězí zadní na víně podle Františka
Hovězí maso si očistíme a orestujeme na oleji na pánvi Jakmile zezlátne přilijeme vývar a víno.
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Slaninu a salám podélně rozkrojíme, okurky a vejce Přidáme rajčata, protlak a dusíme doměkka.
Hovězí líčka na víně s mrkví a žampiony
přidáme kousky masa. necháme zatáhnout a podlijeme vínem Dle potřeby během dušené podlijeme vodou.
Červená čočka s rajčaty
Čočku propláchneme studenou vodou. Červená čočka se hodí jako klasická přílohová čočka
Pomalu pečené hovězí s bylinkami a sušenými rajčaty
kastrolu rozehřejeme zbytek olivového oleje + olej z rajčat Přidáme sušená rajčata, maso podle potřeby podlijeme
Rychlé a svěží malinové skleničky (bez pečení)
Rozdělte na dno 4 skleniček. Neslaďte je, ať je to svěží kontrast.
Vepřové kotlety pečené na rajčatech
se solí a dáme k masu, osolíme, okořeníme nejlépe zeleným kořením, ale může být i sušené a dusíme.
Pečené kuře se žampiony a rajčaty
Cibulky očistíme, zelenou část nakrájíme na kolečka i se slupkou, zalijeme vínem, přidáme část tymiánu
Pečená treska s bramborem a rajčetem
Rajčata nakrojíme, spaříme horkou vodou, sloupneme Po upečení tresku důkladně probereme, kvůli případným
Pečené kuře na rajčatech a cibuli
naksládáme kousky olupané cibule a kousky omytých rajčat
Pečený králík na mrkvi a rajčatech
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky. Během pečení občas polejeme výpekem.
Pečená feta s rajčaty a rozmarýnem
Okolo nasypeme oloupané stroužky česneku a omytá rajčata
Dýně pečená s rajčaty a sýrem
na tenčí půlměsíčky, ty rozložíme spolu s omytými rajčaty Přidáme tymián a bílé víno a pečeme při 180°C doměkka
Polévka z pečených rajčat a paprik
Rajčata a pariky omyjeme a cibuli oloupeme.Dáme na Podáváme s opečenou bagetou.