Na pánvi nebo v hrnci s tlustým dnem rozehřejte olej Během dušení občas promíchejte a v případě potřeby
hustší, rozmíchej hladkou mouku nebo Solamyl v troše studené
orestujeme z obou stran v pánvi na sádle a odložíme na dno
Vše zalijeme vínem a vývarem, aby bylo vše potopené
Podle potřeby můžeme ještě během dušení podlévat vývarem
Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na plátky (krájíme Jakmile je cibule opečená, přidáme k ní plátky masa
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme a orestujeme na oleji, přidáme kmín a maso. Zalijeme
Podlijeme vínem, přidáme bobkový list a dusíme asi
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a spolu s nakrájenou
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Nakrájenou cibuli vložíme do hrnce a orestujeme s kmínem na oleji
Na rozpáleném tuhu osmahneme nakrájenou cibuli nahrubo, přidáme k ní osolené maso, které osmahneme z
Poté přidáme mletou papriku, česnek, rajčata, olivy uděláme jíšku a necháme lehce zchladnout, poté přidáme studenou
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme
Maso omyjeme a vysušíme ubrouskem přebytečnou vodu. Poté maso osolíme a opepříme. Poté maso vložíme na
Pak k ní přidámeprotlak, víno, zalijeme vývarem a rozmícháme Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme
Hovězí maso nakrájíme na několikacentimetrové kostky vínem a za občasného podlévání dusíme pod pokličkou
Pak přidáme omytá a na plátky nakrájená rajčata a ještě Nakonec jen necháme prohřát nakrájené hovězí maso z
nastrouhaného zázvoru, římský kmín, kurkumu, plechovku drcených rajčat a čočku.
Do kastrolu vrátíme maso a podlijeme vínem. Počkáme, až víno vzkypí, pak přilijeme vývar, přidáme
Při dušení plátky podléváme teplou vodou a obracíme Ke konci dušení přilijeme víno a přidáme okurku, pokrájenou
Vyjmeme z pánve a osmahneme na kostky nakrájené hovězí osmahnuté, vložíme předem osmahnutou slaninu a přidáme víno