Treska pečená na rajčatech s kapary a medvědím česnekem
Podáváme s vařeným bramborem nebo jen s bagetkou.
Zapečený chléb se sýrem, zkaramelizovanou cibulkou a brusinkami
Nejprve na pánvi na rozpuštěném másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Po mírném zhnědnutí ji
Clafoutis - koláč s chřestem a camembertem (pečený v remosce)
Podáváme s různě upravenými bramborami nebo čerstvou
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, kterou osolíme z venčí i uvnitř. Pórek nahrubo pokrájíme
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, promícháme a vložíme opečené
Hovězí pečeně na černém pivu, jabkách a celeru
Podáváme s bramborovou kaší, ale hodí se i jinak upravené brambory nebo rýže.
Paprikové lodičky zapečené s krůtí směsí a sýrem
Dáme péct do zapečení sýra, paprika musí být poloměkká Šťávou polijeme až přílohu - brambory nebo bramborovou
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, brokolicí a smetanou
Kuřecí maso nakrájíme na kostky a přidáme k cibuli V zapékací míse smícháme gnocchi s kuřecím masem, brokolicí
Pohankový salát s pečenou zeleninou a domácím balkánem
Až zelenina po upečení zchladne, oloupeme slupky. Papriku je lepší hned po upečení horkou vložit do sáčku
Žebra pečená v marinádě z celeru a jablečných povidel
Podáváme se šťouchanými brambory, šlo by určitě i se
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
doporučuji před propichováním namočit do vody kvůli pečení Až měly pěknou opečenou barvu, vypnula jsem troubu.
Zapečené těstoviny s mletým masem trochu jinak
Nejdříve dáme vařit těstoviny dle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme cibuli, kterou jsme nadrobno
Výjimečná polévka se zapečenými nočkami z červené čočky
Přidáme zhruba litr vroucí vody a na kostičky nakrájené brambory Jsou-li brambory měkké, dáváme do mixéru, ne příliš
Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny
Filé zakápneme citronem, osolíme, posypeme rozmarýnem a dáme na máslo do zapékací mísy, pečeme asi 25
Zapečené špecle s masem,orestovanou zeleninou a sýrem
Uvaříme špecle podle návodu na obale. Uvařené scedíme a dáme do zapékací mísy. Promícháme s vajíčkem
Krůtí maso pečené na mrkvi a fazolkách s rozmarýnem
Do pekáčku dáme trochu oleje a vytřeme ho, na dno nakrájíme nahrubo cibuli, dál nakrájíme mrkev na čtvrtiny
Rajčata zapečená s vejci a dvěma druhy sýrů
Rajčata nakrájíme na hrubší kolečka, česnek nasekáme na drobno a cibulku na kousky. Pekáček vytřeme
Pečená dýně s plísňovým sýrem a vlašskými ořechy
Dýni omyjeme, rozkrojíme na půlky a vydlabeme. Neloupeme. Každou půlku ještě jednou rozkrojíme, nebo
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Opečenou směs přendáme do zapékací nádoby. Zapékáme v troubě při 180 stupních, až se sýry roztaví
Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré
Opečené kostky vytáhneme a do výpeku přihodíme zeleninu Než se maso upeče, uvaříme brambory s celerem, solí
Pečené maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Bůček ořežeme od kůže a nakrájíme na tenčí plátky.
Rybí karbanátky se sýrem s pečenými hranolky se zeleninou.
Poté je rozmixujeme ponorným mixérem na kaši. Po upečení osolíme.
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
Bůček si omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájíme si cibuli na drobno, dáme na pekáček zesklovatět
Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)
Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem, osladíme, přidáme perníkové koření a uvaříme