Pečený králík na česneku, víně a čerstvé majoránce
Maso omyjeme, osušíme, prošpikujeme klínky slaniny. Jednu palici česneku oloupeme a utřeme, druhou přepůlíme
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Přidáme zelí i s nálevem a bramboru nastrouhanou najemno Maso po upečení necháme 10-15 odpočinout a odstraníme
Pečená hokkaido s beluga čočkou a krůtím masem
Dýni hokaidó očistíme a nasekáme na menší kostky, slupku můžeme ponechat. Krůtí maso nakrájíme na nudličky
Vinná klobáska zapečená se sýrovo-houbovým těstíčkem
ústřičné uděláme těstíčko, které nalijeme na částečně zapečenpi Podáváme s opečeným bramborem a zeleninou.
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
na 180-200°C dokud nezmeknou a lehce zmeni barvu ( peceme Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým
Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou
lžících olivového oleje 2 minuty zvolna opékejte jednu zelenou
Pečený lín s křenovým velouté a červenou řepou
Na jiný plech dejte brambory, osolte je, promíchejte Přidejte smetanu a křen.
Pečená slepice s nádivkou a sváteční slepičí polévka
Pečte při 200°C, aby slepice získala křupavou kůrku
Pečená jehněčí kýta s ančovičkami, pomerančem rozmarýnem
Pomerančovou kůru smíchejte s olejem a směsí potřete zakryjte a dejte na hodinu do chladu, aby se rozvinuly vůně
Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou
Dochuťte a podávejte s plátky krůtího masa, pečenými
Pečená krůtí prsa s mrkví a bulgurovým salátem
Smíchejte polovinu bylinek, polovinu citronové kůry Upečené maso nechte 5 minut odpočinout a nakrájejte
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Instantní kávu jsem zalila vodou, zamíchala a nechala vychladnout. Do větší misky jsem dala mascarpone
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Do pekáče dáme minimum oleje, na něm
Sekaná zapečená v listovém těstě jako studené pohoštění
verze povrch sekané před zavinutím do těsta potřeme vypečeným Po upečení a vychladnutí krájíme na plátky.
Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
Opečené plátky přendáme a rozprostřeme do pekáčku, Podáváme s bramborovou kaší nebo šťouchaným bramborem
Nepečený jaffa piškotový dort s meruňkovou čokonáplní
Formu či ráfek o průměru 22 cm uložený na mělkém talíři vyložte fólií (v případě ráfku obložte pouze
Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou
Tvarohy, cukr, citr. kůru, žloutky, rozinky namočené
Kuřecí prsa s pečeným fenyklem a pomerančovou omáčkou
Pomeranče důkladně omyjeme, z jednoho naškrábeme kůru Servírujeme s pečeným fenyklem a na talíři ozdobíme
Stehenní řízky zapečené v brambůrkách, zalité šlehačkou
Brambory omyjeme i se slupkou, osušíme, nakrájíme Úplně nakonec zalijeme brambory s masem šlehačkou a
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou
těstoviny a dáme si pozor, aby se nerozvařily - během pečení mřížku na 15 minut, poté ještě 5 minut na 190 °C.Během pečení
Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
pečení nevytékala šťáva. V poslední třetině pečení alobal nahoře rozřízneme,