Během pečení několikrát polejeme vypečenou šťávou. Po upečení rozporcujeme, vložíme kůží nahoru zpět do
Mrkve oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Stonky celeru opláchneme a nakrájíme. Plátky masa osolíme
Na plech dáme pečící papír, položíme na ni dýni . Těsně před koncem pečení (cca 10 minut) posypeme najemno
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkve oloupeme, omyjeme
Vložíme do pekáče, nařízneme a nacpeme do ní omytou Půl hodiny před koncem pečení odkryjeme, aby vznikla
Promícháme a ochutíme solí, pepřem, mletou paprikou Podáváme s pečenými bramborami.
Paprikám odkrojíme vršky a zbavíme je semen. vejce, sůl, pepř a kmín na masovou směs, přidáme k ní
Cibuli nakrájíme na kolečka a papriku na proužky. rozložíme na plát masa, srolujeme a svážeme bavlněnou nití
Sušenky rozdrtíme a promícháme s máslem a směs natlačíme do dortové formy. Sušenky budou tvořit spodní
V míse smícháme tvaroh, tuk, mouku a vypracujeme těsto. To vyválíme na a vykrajujeme z něj čtverce.
Pekáč posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Přidáme kuře naporcované na malé kousky. Přidáme sádlo
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na každé dáme kousek bylinky. Zabalíme do slaniny a pečeme na másle dozlatova
Máslové sušenky důkladně rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vtlačíme do dno dortové formy a necháme
Krůtí stehno okořeníme a upečeme v troubě s bylinkovým máslem. Pečeme asi 20 minut. Poté přidáme cuketu
Příprava masa: Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili
Husu omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a pečeme asi hodinu a půl. Poté přidáme