Pečená kachna s dýňovým zelím
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a pořádně nasolíme. Dáme do pekáče, posypeme kmínem
Nepečené kokosové mušličky s krémem
Příprava mušliček: Ze všech surovin vypracujeme těsto. Tvoříme kuličky, které obalíme v moučkovém cukru
Plněné kakaové vánoční ořechy
Z cukru, mouky, tuku, kakaa, skořice a mletých ořechů zpracujeme těsto, které necháme odpočinout přes
Plněné makronky čokoládovým krémem
Bílky vyšleháme s citronovou šťávou, přidáme 250g cukru a ještě chvíli šleháme. Do sněhu přidáme mleté
Šátečky plněné špenátem a lososem
Na rozpáleném másle si osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme špenát ochutíme ho solí, česnekem a zalijeme
Plněná kuřecí stehna na majoránce
Svineme do roladky a svážeme nití. Nadívaná stehno osolíme, opepříme, posypeme paprikou
Plněné okurky krabí pomazánkou
Okurku omyjeme a nakrájíme na 6 stejným kousků, z kterým vydlabeme dužinu. Krabí tyčinky rozmixujeme
Pečená kuřecí stehna s novými bramborami
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme, přendáme do pekáčku. Mezi kůži a maso vtlačíme krémový sýr. stehna osolíme
Pečené kuře s cibulí a řeřichou
Kuře omyjeme a potřeme česnekem. Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a dál do pekáčku. Zakápnu olejem
Plněné lilky žampiony a salámem
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut odstát. Vnitřky lilků
Jehněčí závitky plněné mrkví
Očištěnou mrkev nakrájíme na delší hranolky, které uvaříme v pomerančovém džusu na skus. Poté mrkev vyjmeme
Brambory plněné pažitkovým krémem
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Poté je necháme vychladnout a z každé brambory seřízneme
Pstruh pečený v papilotě s řeřichou
Rybu zbavíme vnitřností, důkladně očistíme a jemně osušíme. Pak vnitřek prstka osolíme, dovnitř vložíme
Plněná vejce s tvarohovou náplní
Nejprve si vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě, necháme zchladnout a oloupeme je. Rozřízneme je na půl
Špenátová roláda s pečenými rajčátky
Nahoru rozložíme upečená rajčátka a stočíme do rolády
Plněné kapie mletým masem
vody a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 min Na každou papriku těsně před dopečením dáme plátek
Vejce plněná avokádem a slaninou
K nim přidáme avokádovou dužinu, nasekanou petrželku
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
podlijeme částí vína a vývaru, přikryjeme horním dílem Během pečení maso obracíme a přeléváme výpekem.
Pečené kuře s kuskusem a zeleninou
Kořenicí směs: 2 lžičky sladká paprika, 1/2 lžičky Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem.
Velikononoční pečené vepřové koleno
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Bramborák plněný masovou směsí
Je-li třeba, můžeme lehce zahustit moukou. Je-li těsto moc řídké, můžeme buďto přidat mouku nebo
Pikantní pečené kolínko na pivu
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým