dokončení masa, přiveďte k varu a redukujte na hustou omáčku Přidejte natrhané maso a promíchejte, aby se obalilo omáčkou
Vepřovou panenku rozpůlíme a v každé půlce vytvoříme promícháme.Panenku nakrájíme na plátky a polijeme omáčkou
Vepřovou panenku naložíme do olivového oleje, drceného pepře, čerstvého oregana a necháme 2 hodiny odležet
Vepřové plátky (jaké máme k dispozici) na velmi jemno Plátky masa vyjmeme a omáčku zahustíme hotovou jíškou
Měkké vepřové ramínko vyjmeme, rozkrájíme na plátky Vepřové ramínko po Italsku servírujeme s dušenou rýží
ještě 15 - 20 minut dopečeme. Vepřovou krkovici na šalvěji podáváme s opečenými brambory
Na tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené a naklepané maso a opečeme
Vepřovou kotletu prošpikujeme proužky česneku, mírně Troubu předehřejeme na 200°C.
Necháme 5 -10 minut provařit a podle chuti dosolíme ; případně přidáme vodu, pokud je omáčka hustá.
Vepřovou plec omyjeme a nakrájíme na menší kostky, Vepřové výpečky podáváme s houskovým nebo bramborovým
Vepřové kotlety s rozmarýnem opečeme je zprudka po Vepřové kotlety s rozmarýnem podáváme s přílohou podle
olivovým olejem, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, na ní rozpustit kousek másla a orestujeme na něm rozpůlené fíky
Vepřovou panenku omyjte, osušte a nakrájejte na nudličky Zakápněte sójovou omáčkou, olejem, okořeňte pepřem,
Vepřové plecko rozklepeme natenko a po obou stranách Když je roláda měkká (asi po 40 minutách pečení), sundáme
Vepřové plecko očistíme, opláchneme a osušíme. na plát masa, svineme v roládu a pevně převážeme nití
Nakonec omáčku podle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou Vepřové kotlety s houbami podáváme s rýží jako hlavní
Podlijeme vývarem, dochutíme sójovou omáčkou a vínem Vepřové ledvinky se žampiony podáváme s dušenou rýží