, zakápněte tabascem, osolte a opepřete a vařte 5 minut pokojovou teplotu, pokapejte ji olivovým olejem a opečte 4
opečte na barvu na pánvi a dodělejte v troubě na 200 °C asi 20 minut.
Nejde o to, aby vznikla extra hustá omáčka, ale aby s mrkví, šťavnatým vepřovým a hned se do toho pusťte
Předehřejte troubu na 200 °C a pečte hodinu. šťávou z alobalu a pečte dalších 10–15 minut, až zelenina
Pečte 2 minuty z obou stran. Pokud se máslo srazí, přilejte do omáčky trochu vody
Postup Osolte vepřové kotlety, přelijte je 2 – 3 lžícemi olivového oleje nalijte do rozehřáté pánve a zatáhněte vepřové
Upečené maso roztrhejte vidličkami a smíchejte s BBQ omáčkou Postup omáčka: Tyto suroviny (kečup, rýžový ocet,
Maso pomalu pečte cca 30 minut ze všech stran, dokud Hotové maso nechte 5 minut odpočívat v teple, mezitím
přisypejte trochu cukru, sůl a vzniklou marinádou potřete vepřové Omáčku nechte zredukovat.
Kousky vepřového masa naložíme do směsi a necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici.
Postup Nejprve vepřové maso omyjte a osušte papírovou a 1 lžičku cukru.
35 - 40 minut. Vepřová pečeně: Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme
Do omáčky zamícháme bobkový list, tymián a rozmarýn Do omáčky vložíme připravené maso, přilijeme vývar
Vepřové kostky Cibuli a 4 stroužky česneku nakrájíme V hrnci rozpálíme 2 lžíce vepřového sádla a cibuli
Troubu předehřejte na 180 °C. Hotovou pečeni krájejte na plátky, podávejte s omáčkou
Zprudka na ní opečte panenku, 1 minutu z každé strany Pečte 15 minut.
Krkovici prošpikujte pomocí tenkého ostrého nože 8 položte na něj maso, pokapejte ho olejem obsypejte 8
Troubu předehřejte na 200 °C. Podlijte vínem, přikryjte alobalem a pečte asi 45 minut
Osolte a opepřete a dejte na 10 minut do lednice. Grilujte z obou stran přibližně 7 minut.