Žampionová omáčka s kuřecím masem
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Kuřecí prsa v žampionové omáčce
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Pečené maso v BBQ omáčce
koření, nakrájíme cibuli na proužky, přidáme 100 ml prolisovaný česnek, dle chuti chilli, sůl pepř a 250 ml
Kuřecí prso s nivovou omáčkou
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme z obou stran
Panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava masa: Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme
Holandská omáčka se sivenem a chřestem
Příprava omáčky: Ve vodní lázni vyšleháme žloutky a
Hovězí roštěnky s medovou omáčkou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme
Hovězí koule k rajské omáčce
plech vyložený pečícím papírem a upečeme při 190°C Poté podáváme k rajské omáčce.
Losos s citronovou holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Podáváme přelité omáčkou s grilovanou zeleninou a rýží
Tofu se zeleninou v kokosové omáčce
Vše přidáme do kokosového mléka a povaříme asi 5 minut Poté dochutíme sójovou omáčkou, třtinovým cukrem a
Hovězí plátky s okurkovou omáčkou
Přidáme protlak a sojovou omáčku a dusíme do měkka.
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
Dochutíme sójovou omáčkou a rozmixujeme. pánvi na oleji osmahneme osolené a opepřené maso asi 2
Rybí filety s višňovou omáčkou
Na másle osmahneme nasolené rybí filety, zakápneme citronovou šťávou, přidáme špetku pepře a snítek rozmarýnu
Kuřecí křidélka v medovohořčičné omáčce
Křidélka nařízneme, dáme do marinády a necháme nejméně 4
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, přidáme papriku, mouku a obalíme, na pánvi rozehřejeme olej a opečeme
Červená rýže s hořčičnou omáčkou
Omáčku už nevaříme. Servírujeme rýži přelitou omáčkou s vařeným vejcem
Paprika plněná masem s omáčkou
Papriky naplníme směsí a pečeme na 180° asi 40 minut Omáčku rozmixujeme a zalijeme smetanou.
Tvarohové noky s jahodovou omáčkou
Vaříme zhruba 10 minut, noky bý měly vyplavat. Omáčkou přeléváme noky a ozdobíme moučkovým cukrem.
Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu - 7 minut.
Zeleninové karbanátky se sýrovou omáčkou
osolené vody, krátce podusíme, pak scedíme, rukou z ní Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou
Krabí tyčinky se žampiónovou omáčkou
jemno, orestujeme na rozehřátém másle, po chvíli k ní tyčinky (rozmražené) a necháme zvolna probublávat asi 10
Dušená rajčata ve smetanové omáčce
Přivedem k varu, zmírníme plamen a pomalu dusíme asi 5 - 8 minut.