Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
vyjmeme, zabalíme do alobalu a necháme odležet asi 10 Pak ho vmícháme do omáčky a znovu rozmixujeme.
Kuřecí s těstovinami a sýrovou omáčkou
v osolené vodě doměkka a podáváme přelité masem s omáčkou
Srnčí maso s broskvovou omáčkou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme na
Rybí plátky se sýrovou omáčkou
Do omáčky zašleháme žloutky a sýr. Maso podáváme s dušenou rýží a přelité omáčkou.
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, posypeme kořením gyros a promícháme Pak oloupeme a nakrájíme cibuli
Smažené hrušky s jahodovou omáčkou
osmažené hrušky naskládáme na talíř, polijeme jahodovou omáčkou
Matoušova patentovaná tatarská omáčka
Přidáme dvě až tři lžičky plnotučné hořčice a 100 g Přidáme čajovou lžičku sojové omáčky a několik kapek
Krevety s pórkem a smetanovou omáčkou
zelenině přilijeme bílé víno, přidáme krevetky a asi 10 - 12 minut povaříme.
Dušené jelení maso s omáčkou
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou Hotovou omáčku nalijeme na plátky masa a podáváme s
Kuřecí kousky v mrkvové omáčce
Obě mouky rozmícháme ve studené vodě a přilijeme k omáčce Povaříme ještě 10 minut a můžeme podávat.
Omáčka na špagety z mletého masa
Promícháme a pod pokličkou na středním ohni dusíme asi 20 - 30 minut.
Telecí maso s pikantní omáčkou
Pak omáčku vyšleháme společně s olivovým olejem a podle Omáčku necháme zchladnout a podáváme ji s telecím masem
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou Omáčku podáváme k paprikám, společně s houskovým knedlíkem
Kapr zapečený v sýrové omáčce
rozložíme osmaženou rybu a pokrm přelijeme sýrovou omáčkou Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut.
Krůtí prsíčka ve smetanové omáčce
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené maso na menší kousky, promícháme a necháme uležet aspoň
Divoká kachna se zeleninovou omáčkou
Na rozpáleném tuku orestujeme osolené a opepřené čvrtky kachny. Pak je vyjmeme a orestujeme na velké
Kuřecí prsíčka v bazalkové omáčce
Zakryjeme a dusíme 20 minut. Šťávu zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou v malém
Pečená hlíva s paprikovou omáčkou
Troubu vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme Vmícháme jogurt a omáčku osolíme, opepříme a přisladíme
Sekaný řízek s pivní omáčkou
- 12 minut po obou stranách. Omáčku osolíme a opepříme.
Telecí závitky s citrónovou omáčkou
Poté závitky a plátky citronu i omáčky vyjmeme a udržujeme Omáčku přecedíme, ohřejeme, osolíme a opepříme.