Vepřové závitky s kysaným zelím
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme zeleninu rozmixujeme, pak propasírujeme, aby byla omáčka
Vepřová kýta na hořčici a rajčatech
Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho z pánvičky a vzniklou omáčku
Vepřová játra restovaná s cibulí
Okoreníme a premiešavame, kým sa prestane z nej uvoľňovať po stlačení krvavá šťava (cca 10-15 min.)
Vepřová panenka a žampiony se sýrem
Panenku okořeníme 7 pepři - nejlépe den dopředu, pokapeme Orestujeme a dáme na 15 min do trouby na 180 °C.
Vepřové marinované zapečené maso
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso Dáme zapéct do trouby na 180°C asi 100 minut.
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
V uzavřeném hrnci dusíme asi 1 hodinu. Nasekáme petrželku a vmícháme ji do omáčky.
Pečené vepřové ramínko na žampionech
Pečeme zvolna cca 2 hodiny. Po upečení masa, použijeme výpek se žampiony na omáčku
Vepřová líčka na černém pivě
Pekáček zakryjeme a dáme péct do trouby na 200°C. Po 30 minutách pečení zalijeme polovinou piva, zbytek
Vepřové kousky na gyrosu s květákem
Vepřové maso naklepeme, osolíme a dost posypeme gyrosem V mističce si smícháme bílek s 1 lžící Solamylu, v
Vepřová kýta na kmínu s kapustičkami
studenou máslovou jíšku tak omáčku musíme ještě 15 Servírujeme s vařeným bramborem a 3 -4 růžičky kapusty
Zelný eintopf s vepřovým masem
Na rozpáleném tuku osmažíme pokrájené cibule dosklovata, přidáme pokrájené maso na kostky a smažíme
Vepřová plec na slanině a jablku
Přidáme česnek s cibulí a mrkví a restujeme 4 minuty -35 minut (podle velikosti celého kusu masa).
Vepřová panenka s cibulovým zelím
Pečeme cca 50-60 minut na 160 stupňů (záleží na druhu Potom dáme do trouby cca na 160-170 stupňů na 20-25
Vepřové nudličky KOČUDŽANG (J.Korea)
Vepřové maso – odřezky, které nám chtě – nechtě, vznikají Opékáme cca 8-10 minut za stálého promíchávání nebo
Široké nudle s vepřovým masem
7 minut vařit a pak cca 10-15 minut nechat stát. Ještě 5-8 minut podusíme, pak vmícháme těstoviny.
Ďábelské pečené vepřové koleno
Vylijte obsahy všech tří skleniček a nakonec zalijte obracení a podlévání pečeme asi dvě hodiny na 180 °C.