Vepřové maso na žampionech s rýží
Vepřovou kýtu omyjeme, nakrájíme na menší kousky, opepříme, přidáme trošku tymiánu, pokapeme sojovou omáčkou
Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou
Maso nakrájíme na nudličky a smícháme s olejem, kořením, utřeným česnekem a solamylem. Necháme uležet
Barevné vepřové s křenovým dipem
Podlijeme teplou vodou do výše 1/2 cm a dusíme pomalu min. restujeme.
Vepřové v kedlubnách se zázvorem a slaninou
Maso, kedlubnu i slaninu si nakrájíme na menší čtverečky, cibuli na proužky a česnek na plátky. Na oleji
Pečené vepřové karé v majonéze
a dáme do vyhřáté trouby na 160 st. při teplotě 200 st. dozlatova.
Vepřová játra se šunkovou rýží
Játra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou
Vepřová kotleta s fenyklovou směsí
Do pánve vsypeme nejprve celer, restujeme asi 5 minut Necháme dalších 5 minut provařit a pak už jen dáme
Vepřová panenka na topince s houbami
cm špalíčky. Přendáme ji do rozpálené trouby na zhruba 8-10 minut
Zapečené brambory s vepřovým masem
Použijeme asi 2/3 brambor. Plátky libovolného vepřového masa si okořeníme a necháme
Domácí paštika s vepřovým masem
Játra jsem restovala cca 3 minutky, pak jsem přilila rum a nechala tomu další 2-3 minuty.
Vepřové maso na hlívě ústřičné
Zhruba po 35 minutách dušení je maso hotové a následuje zahuštění omáčky.
Vepřová roláda s játrovou nádivkou
sádle opečete pokrájená očištěná játra, okořeníte omáčkou Do pekáče dáte plátky slaniny, přesunete na ně opatrně
Vepřová plec v římském hrnci
Římský hrnec ponoříme do studené vody na cca 45 minut Pečeme zakryté cca 60 minut na 180°C.
Vepřové maso ve vlastní šťávě
suroviny, dobře promícháme a vaříme v pomalém hrnci 8 hodiny při 100°C.
Vepřové s paprikou dvou barev
si nakrájíme najemno, orestujeme na másle, přidáme vepřové Dusíme asi 10- 15 minut.
Vepřové ledvinky se šunkou a paprikami
Očištěné ledvinky nakrájíme na nudličky a vložíme na 12 Podlijeme vývarem a zhruba 10 minut ještě dusíme.
Kokosová vepřová plec na kari
Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso, osolíme, Omáčku před dovařením zahustíme 2 lžičkami strouhaného
Vepřové koleno s hlívou ústřičnou
Vepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme původního tvaru a velmi pevně převážeme potravinářskou nití
Vepřová panenka v listovém kabátku
Nejprve si rozválíme těsto asi na 1 cm. šťouchanými brambory a já přidělala ještě hříbkovou omáčku
Moje plněná vepřová kapsa
Maso nakrájíme na asi 2 cm silné plátky, uděláme kapsu Zapečeme asi 45 minut na 180°C.
Vepřové plátky pečené s marinádou
zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, na ni vzniklou marinádou, přiklopíme a pečeme v troubě při 220 st
