Lososové steaky s omáčkou z červené řepy
- 10 minut až jsou hotové a páteř lze snadno vytáhnout Na talíř nalijeme omáčku a steaky položíme vedle.
Řepová polévka
Očištěnou řepu a cibuli přelijeme vývarem, přidáme 3 větvičky tymiánu, bobkový list, 5 ks hřebíčku, 1 celou
Řepové rizoto
Na sucho orestujeme ve větším hrnci rýži a asi po 1- Vaříme doměkka zhruba 15-20 minut.
Řepový krém
Červenou řepu okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Pak ji uvaříme do měkka, slijeme a necháme vychladnout
Petrovy chobotničky
zahřejeme olej, přidáme chobotnice a prudko vaříme asi 5 Přidáme rozmačkaný česnek a ještě asi 5 minut povaříme
Zimní zelný vepřový guláš
Maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky Dejte vařit ½ l vody.
Vepřový guláš se zeleninou a s noky
Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou moučku, vajíčko Vaříme cca 5 minut.
Luxusní špízy z vepřového masa
nebo do trouby a pečeme nebo grilujeme minimálně 15 až 20 min. při 200°C.
Vídeňské roštěnky z vepřového masa
máslo nakrájíme na menší kousky a po částech ho do ní Omáčku už nevaříme. Roštěnky vrátíme do omáčky.
Vepřový guláš s těstovinami a paprikou
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte.
Vepřový bůček po asijsku se sezamem
Z omáček, cukru, česneku a cibule vytvořte marinádu , do které pak maso dejte alespoň na 1 hodinu, misku
Vepřový plátek s volským okem
Česnek oloupeme, rozmačkáme a přilejme k němu trochu oleje a přidáme trochu soli. Plátky masa zlehka
Vepřový gulášek podle maminky
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata nařízneme, spaříme vřelou vodou, stáhneme
Vepřový plátek v sýrovém těstíčku
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na těstíčko si nastrouháme do misky sýr najemno, přidáme vejce, mouku
Vepřový plátek s mexickou směsí
také fazole, kukuřici, koření, osolíme a necháme 15
Vepřový flamnedr s žampiony a zeleninou
Pak přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a opečeme nakrájené na plátky, přidáme také protlak, sójovou omáčku
Vepřový závitek se žampiony a vejci
přidáme nakrájené ředkvičky na měsíčky a pečeme asi 35 minut na 180°C.
Vepřový bok se zadělávanou kapustou
Podlijeme vodou a pečme asi 1,5 hodiny na 180°C. Asi po 2 minutách přidáme jíšku do kapusty a přivedeme
Paštika z vepřového masa s játry
Vepřový bok očistíme, osolíme a vložíme do pekáče. Pečeme na 110°C asi 50 minut.
Vepřový bůček s cibulovou natí
V kastrolu na sádle oretujeme nakrájenou cibuli, přidáme papriku a promícháme. Vložíme pokrájené maso