Vídeňské roštěnky z vepřového masa
máslo nakrájíme na menší kousky a po částech ho do ní Omáčku už nevaříme. Roštěnky vrátíme do omáčky.
Zimní zelný vepřový guláš
Maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky Dejte vařit ½ l vody.
Vepřový guláš se zeleninou a s noky
Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou moučku, vajíčko Vaříme cca 5 minut.
Vepřový flamnedr s žampiony a zeleninou
Pak přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a opečeme nakrájené na plátky, přidáme také protlak, sójovou omáčku
Vepřový guláš s těstovinami a paprikou
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte.
Plněný vepřový bůček s nádivkou
a kapsu uzavřeme špejlí nebo zašijeme režnou nití. plyn stupeň 4) asi 90 minut.
Pečený vepřový bůček na cibuli
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme asi 30 minut.
Segedínský guláš z vepřového masa
Vše zalijeme vývarem a dusíme téměř doměkka. ak přisypeme
Vepřový gulášek podle maminky
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata nařízneme, spaříme vřelou vodou, stáhneme
Vepřový plátek v sýrovém těstíčku
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na těstíčko si nastrouháme do misky sýr najemno, přidáme vejce, mouku
Vepřový plátek s mexickou směsí
také fazole, kukuřici, koření, osolíme a necháme 15
Vepřový plátek s volským okem
Česnek oloupeme, rozmačkáme a přilejme k němu trochu oleje a přidáme trochu soli. Plátky masa zlehka
Vepřový závitek se žampiony a vejci
přidáme nakrájené ředkvičky na měsíčky a pečeme asi 35 minut na 180°C.
Levný smažený vepřový jazyk
Jazyk očistíme, dáme do vařící vody a vaříme téměř doměkka. Přidáme kořenovou zeleninu a cibuli a dovaříme
Závitek z vepřového masa se šunkou
Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme hodin, na rychlejším cca 4 a půl hodiny.
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa pomocí prstů vetřeme. Naskládáme ho do kameninové
Paštika z vepřového masa s játry
Vepřový bok očistíme, osolíme a vložíme do pekáče. Pečeme na 110°C asi 50 minut.
Vepřový bok se zadělávanou kapustou
Podlijeme vodou a pečme asi 1,5 hodiny na 180°C. Asi po 2 minutách přidáme jíšku do kapusty a přivedeme
Vepřový plátek na víně s fazolkami
Promícháme, přikrajeme pokličkou a dusíme asi 40 minut lusky uvaříme v solené vodě a podáváme s masem a omáčkou