Ryba s hořčičnou omáčkou
Přidáme rybu a necháme ji vařit 15-20 minut do změknutí Rybu podáváme politou omáčkou a posypanou čerstvou
Štěpánská omáčka /moje/
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, kraje nařízneme aby se nekroutily, osolíme, opepříme a potřeme
Závitek v nivové omáčce
Maso nakrájíme na 4 plátky, posolíme z obou stran, Závitky podáváme přelité omáčkou, s libovolnou přílohou
Plněné papriky s omáčkou
podlijeme vodou a dáme do předem vyhřáté trouby na cca 30 a výpek zahustíme moukou, podlijeme a provaříme, omáčku
Párky s dijonskou omáčkou
Vaříme cca 10 minut, poté vmícháme hořčici a smetanu Zelenina by měla být na skus, ne rozvařená.
Krevety s omáčkou Alfredo
Na omacku rozpustime 3 lzice masla, zalijeme smetanou Mnozstvi zavisi na tom, jak hustou chceme mit omacku
Sladkokyselá omáčka - bleskovka
Nejdříve ve 1/4 litru vody smícháme - solamyl, sojovku Na pánev dáme olej a rozehřejeme (ne rozpálit) pak
Rychlá tatarská omáčka
Okurku nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Okořeníme dle chuti. Podáváme k masu
Brambory s česnekovou omáčkou
Vložíme do rúry a pri strednej teplote za občasného premiešania pečieme do mäkka.
Květák se sýrovou omáčkou
Vaříme 3 až 5 minut. Slijeme, upravíme na talíř a polijeme sýrovou omáčkou
Nejjednodušší křenová omáčka
Část mléka svaříme. Osolíme. Ve zbytku mléka rozkvedláme polohrubou mouku, nalejeme do svařeného mléka
Frikadelky se žampionovou omáčkou
přepečený plný drobečků, raději ho nepoužijeme a omáčku Přibližně 10 min. dusíme.
Filet s kari omáčkou
Rybu osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na oleji pak rybu z obou stran opečeme. V kastrůlku uděláme
Květáková omáčka Alfredo
Květák jsem si uvařila, zcedila, ale asi 2 - 3 dcl byla smíchána s asi 70 g strouhaného Gruyére ( sýr
Těstoviny se sýrovou omáčkou
Po cca 10 minutách přidáme nastrouhaný eidam a nivu podle své chuti a provaříme za stálého míchání cca 10
Omáčka ze salátových okurek
Osolíme, okoreníme, ku koncu vhodíme kôpor. Hustotu omáčky si každý môže upraviť podľa svojich
Libečková omáčka s pórkem
metličkou prošleháme a s občasným promícháním vaříme 20 Omáčku ochutíme solí, pepřem a špetkou cukru.
Hořčicovo-medová omáčka
V hrnci smícháme zeleninový vývar s hořčicí a medem a přivedeme k varu. Vaříme tak dlouho, dokud se
Výborná křenová omáčka
Maso dáme do papiňáku (tlakový hrnec) s 4 dl vody Je-li třeba, přidáme lžičku octa.
Dýňová omáčka k těstovinám
Pokud je omáčka příliš hustá, můžeme ještě naředit Omáčku můžeme na talíři posypat sýrem.