Zvěřinový špíz s brusinkovou omáčkou
víno, zbytek marinády, šťávu z pomeranče, sójovou omáčku Vaříme, dokud nám omáčka nezhoustne do požadované konzistence
Smažený Hermelín s jahodovou omáčkou
Dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny. Na tanier nalejeme studenú jahodovú omáčku, na ňu položíme
Hovězí roštěná ve špekové omáčce
, kterou pomalu táhneme – a maso v ní dusíme, dokud Při dušení hlídáme množství omáčky a přidáváme vodu
Omáčky Š - ještě 5x šípková
Šípková omáčka gratte cul - jednoduchá: Svaříme 1/8 Omáčku vaříme asi 20 minut.
Jáhlové knedlíky s carobellovou omáčkou
placku, do které pořádně zabalíme 1 jahodu. Pokud je omáčka příliš řídká, necháme ji ještě zredukovat
Kuřecí prsa s parmazánovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme z obou stran a obalíme anglickou slaninou. Opečeme na másle. Hotová vyjmeme a necháme
Rýžový nákyp s pomerančovou omáčkou
Podáváme s pomerančovou omáčkou. Omáčka: Z pomerančů vymačkáme šťávu, přecedíme, přidáme
Kuřecí špízy s arašídovou omáčkou
Odleželé proužky masa napichujeme cik cak na špejle Pak omáčku hned odstavíme z tepla.
Špekové knedlíky se špenátovou omáčkou
Mouku nasypeme do hluboké mísy a vmícháme do ní sůl Vložíme je do vroucí osolené vody a vaříme zvolna 20
Jednoduchá cibulová omáčka ke steaku
Cibuli nakrájíme na měsíčky a na trošce oleje smažíme, dokud nebude hnědá. Pak přilijeme vývar, popř
Kuřecí maso se sýrovou omáčkou
Já volím většinou Nivu a Eidam v poměru 1:1. Maso i omáčka jsou hotové.
Čočkové těstoviny s parmezánovou omáčkou
Poté zalijte smetanou, nechte 5 minut povařit, přidejte Do hotové omáčky zamícejte těstoviny a podávejte.
Hovězí nudličky v pikantní omáčce
necháme ze všech stran orestovat, Poté podlijeme cca 2 dl vody, zmírníme plamen a pod pokličkou necháme dusit
Telecí ossobuco s omáčkou Madeira
Omáčku propasírujeme, přilijeme zbylé víno a přivedeme kouscích přidáváme vychlazené máslo, které jemnou omáčku
Fazolková omáčka, zjemněná smetanou
Vložíme do hrnce, podlijeme cca 100 ml vody, osolíme Necháme povařit zhruba 5 minut.
Zeleninový sataj s arašídovou omáčkou
Pridáme sójovú omáčku, med, arašidové maslo, prelisovaný cesnak a 1-2 min restujeme.
Hovězí plátečky v Gravy omáčce
postupně začneme přilévat bujonovou směs a asi za 1,5-2 Osmahnuté plátky přidáme do pánve s Gravy omáčkou a
Ryba s omáčkou z medvědího česneku
vínom alebo citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme a 5 Prilejeme smotanu a ešte chvíľu povaríme, kým omáčka
Sušení rostlinných omáček a pomazánek
Pomazánku či omáčku lehce rozmixujeme, nemusí ovšem Pokud budete mít možnost ohřevu, oživíte omáčku či
Rajská omáčka se sušenými švestkami
Vhodíme nakrájené rajče a necháme asi 25-30 minut provařit Omáčku dochutíme cukrem, solí a skořicí.
Losos s omáčkou se zeleným pepřem
Pokud nemáme přepuštěné máslo, dáme 30 g másla a1 lžičku Zatím připravíme omáčku.