smetany, zamícháme a znova necháme dusit, dokud se omáčka lžíce kari kořeni, čim se omáčka i zahustí.
smícháme všechny ingredience na marinádu, maso do ní Jakmile omáčka začne probublávat, přidáme brambory
Slabým varem necháme provařit ještě 2 minuty. Prsa šikmým řezem nakrájíme na porce a podáváme s omáčkou
Omáčka: Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Do zchladlé omáčky přidáme žloutek,sůl a větší část
Omáčky musí být dost. Chvíli podusíme. při 200°C asi 20 minut, pak zasypeme povrch nastrouhanými
máslo s hladkou moukou a vzniklou kašičkou zahustíme omáčku jiného hrnce (vznikne nám hladká omáčka, koření a
Ljutenicu, opečené kuličky, zalijeme vývarem a asi 15 min dusíme.
Na omáčku nastrouháme nahrubo jablko, zalijeme vínem Z výpeku slijeme přebytečný tuk, podlijeme cca 2 lžíce
Ve šťávě z masa rozpustíme 20 g másla a šalotky osmahneme Pažitku opláchneme, nastříháme a vmícháme do omáčky
Potom kolečka osušíme papírovou utěrkou, obrátíme, Pečeme asi 20 minut při 200°C.
stran grilujeme na grilovací pánvi a necháme cca 10 Grilovanou kotletou s omáčkou podáváme s bramborem
4 cm a dáme smažit na hlubší pánev s trochou oleje. Omáčka smetanou zhoustne.
kůží nahoru a vložíme do rozpálené trouby na 220 C. Pečeme z obou stran, dohromady cca 12 minut.
přidáme maso nakrájené na kostky o velikosti cca 6 x 6 x 6 cm a necháme ze všech stran zatáhnout.
kastrolu a ponorným mixérem rozmixujeme do hladké husté omáčky Maso naporcujeme, přelijeme omáčkou a podáváme s oblíbenou
ochutíme solí, sušeným česnekem, worčestrem, sójovou omáčkou přidá do základu při opékání masa lžíci protlaku, omáčku
( gril ) 20 minut. Omáčka se nalije na maso a cukety až na talíři.
Vytvoříme cca 20 menších kuliček. A můžeme vložit zpět do omáčky hotové kuličky.
Uvařte bbq omáčku. Cibuli nakrájejte najemno. protlak, podrcený česnek, uzenou papriku, worchestrovou omáčku
Pečeme 25 minut při 200°C. nakrájíme na plátky a na talíři je polijeme vzniklou omáčkou
Omáčkou přelijeme maso, trochu podlijeme a přiklopené dáme péci na 40 minut do trouby rozpálené na 200°C
Vyjmeme je, necháme stranou a dáme vařit 4 ks chřestu Měkké závitky vyndáme, omáčku necháme trochu zchladnout
cm kousky. Vaříme do změknutí asi 8-10 minut.