Grilované filety ze pstruha s rajčatovou omáčkou vierge
Nejdříve připravte omáčku vierge. Na každou porci pstruha naneste omáčku vierge a ihned
Telecí à la Oscar s béarnskou omáčkou
Nejprve si připravte omáčku. Je-li omáčka moc hustá, přidejte pár kapek vody.
Dančí hřbet s omáčkou ze skyru a medvědího česneku
Posypeme citronovou kůrou a omáčku naředíme citronovou K omáčce přidáme na rozkrájená rajčátka.
Lilkové roládky s kozím sýrem a jogurtovou omáčkou
Teď si připravíme omáčku: bílý jogurt smícháme s utřeným Lilkové roládky nandáme na talíř spolu s omáčkou a
Kachní a husí vejce, cibule s omáčkou romesco
Grilovanou jarní cibuli polejeme rozmixovanou omáčkou
Pečená jablka s citronovým sorbetem a švestkovou omáčkou
Jablka omyjeme a nakrájíme na kolečka silná 5 mm. minut, dokud nevznikne hladká omáčka.
Kuřecí špízky s omáčkou satay a nudlový salát
Pak ze zbylých surovin kromě medu smíchejte omáčku krátce povařte, mezitím, co se vaří, si udělejte omáčku
Kuřecí křídla tandoori s citronovo-jogurtovou omáčkou
8 minut i z druhé strany. Na omáčku promíchejte zbylý jogurt, šťávu a strouhanou
Kynutý povidlový knedlík s vanilkovou omáčkou a mákem
Omáčku šlehejte do zhoustnutí.Na každý talíř nalijte omáčku, doprostřed dejte knedlík, obojí posypte mákem
Brambory pečené ve slupce s vejcem a omáčkou tonnato
Mezitím připravte omáčku. Brambory trochu zmáčkněte, osolte, do řezu naneste omáčku
VIDEO: Naučte se se šéfem dokonalou holandskou omáčku
Opět šlehejte, až je omáčka hustá a lesklá. Servírujte zalité holandskou omáčkou.
Plněné papriky s mletým masem a rajskou omáčkou
pod pokličkou dusíme cca 45 minut. Omáčku přecedíme a dochutíme octem a cukrem.
Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí a nivovou omáčkou
Cibuli zpěníme na oleji, na ni dáme pokrájené kuřecí maso a opékáme asi 10 minut.
Pečená krkovice s hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory
naservírovat na talíř s brambory a přelít hořčičnou omáčkou Pečenou krkovici s hořčičnou omáčkou a šťouchanými
Pikantní kapustová omáčka s ostrou čabajskou klobásou
V hrnci na rozehřátém oleji nebo domácí vepřovém sádle Do hotové omáčky přidáme majoránku, krátce provaříme
Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Poté přidáme 2 - 3 trojúhelníčky taveného sýra. Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Vařená vejce v hořčičné omáčce s divokou rýží
Omáčku povaříme alespoň 10 minut. Na talíř dáme rýži, vedle omáčku a do ní čtvrtky vejce
Telecí řízek s pošírovaným chřestem a citronovou omáčkou
Táhneme asi 5 - 6 minut. Omáčku dáme do šlehačkové láhve.
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Pak vmícháme sýr a jakmile se rozpustí, omáčku zjemíme Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Stočená klobása, křenové brambory a pórková omáčka
Lístky šalvěje nasekáme a přihodíme do pórkové omáčky klobásu podáváme s křenovými brambory a pórkovou omáčkou
Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
Stehno z divočáka zbavíme blan, tuku, omyjeme, osušíme papírovou Od této chvíle je dokončení už jen hračka.
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se špenátem a pórkem
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se špenátem a pórkem Talíř s kuřecími kousky ve smetanové omáčce dozdobíme
Hovězí na víně s bramborovými noky a sýrovou omáčkou
Přidáme 2 lžíce cukru a necháme zkaramelizovat. Hovězí na víně podáváme se sýrovou omáčkou a bramborovými