Vepřové závitky plněné Nivou na smetane
je anglickou slaninou a dáme do pekáčku. Zbylou Nivu můžeme rozkrájet a vložit k závitkům.
Babiččiny knedlíky v páře - (Großmama's Dampfnudeln)
klasicky kynuté těsto, já jsem dala do domácí pekárny, nejdříve Poté můžeme servírovat, dáme na talíř, přelijeme vanilkovou
Krůtí stehýnka na hlívě-jednoduchá a dobrá
Do pekáčku si dáme trošku vody, do ní dáme nakrájenou
Žampionová polévka s brokolicí, nivou a koprem
Dáme už jen kopr, ocet,sůl a nastrouhanou nivu, povaříme , aby se niva rozpustila.
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
kousky, které dáme do mísy, přidáme hrubě nastrouhanou Nivu
Košíčky s parmazánovou krustou, nivou a hruškami
nakrájíme na menší kousky a spolu s oběma druhy mouky a pivem Podáváme jako chuťovku k vínu a pivu nebo k večeři.
Kuřecí prsíčka se žampiony, zázvorem a nivou
Cibuli dáme na olej zesklovatět,( na pekáček ),přidáme promícháme směs pod masíčkem, zasypeme strouhanou nivou
Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou
Brokolici uvaříme asi 10 minut v páře a pak ji přendáme Šunku opečeme na oleji, přidáme smetanu, nivu, česnek
Filé z tresky se sušenými rajčaty a kapary
Filé osušíme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací
Zapečená bílá klobása s těstovinami a nivou
smícháme mléko nebo smetanu s nahrubo nastrouhanou nivou Vložíme do máslem vymazaného hlubšího pekáčku nebo
Zapečené brambory s kuřecím masem a Nivou
nakrájela na větší kousky, cibuli na půlkolečka a Nivu a posypala půlkou nastrouhané Nivy.
Slané jogurtové balíčky plněné Nivou
Rozkrájíme na čtverce, do středu dáme kousek nivy a vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem s pivem
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
poklademe na něj plátky paprikáše a navrch špalíček nivy Potom vyjmeme ptáčky a do omáčky přidáme plátky nivy
Filé v parmazánové strouhance na bramborovém pyré
Kostky filé necháme na půl rozmrazit a překrojíme Filé obalíme a smažíme z obou stran.
Zapečená Niva se šunkou, sýrem a vejci
zapékacích misek poklademe šunkou, přidáme nakrájenou Nivu
Rybí filé se zeleninou s bramborovými placičkami
jiné pánvi opečeme na oleji na kostičky nakrájené filé