Mouku, celá vejce a strouhanku dáme do tří oddělených Každou kroketu obalíme v mouce, namočíme do vajíčka
Tip: Doporučujeme podávat s lehkým zeleninovým salátem
Smícháme 3 lžíce oleje s česnekovou pastou a kořením (vyjma pepře). Dáme stranou. Papriku zbavíme semínek
Očištěný celer zakapeme citronem a dáme do vody, aby nezčernal. Na struhadlo nakapeme citronku a nastrouháme
Připravíme všechny ingredience. Cibuli nakrájet na půlkolečka a dát na pánev s rozpáleným olejem nebo
V misce vymícháme všechny přísady na marinádu dohladka (arašídové máslo, olej, vejce, hořčici, solamyl
Na stejné pánvi (nadbytečný tuk z kuřete případně slijeme Vše promícháme, směs nalijeme do pekáče, poklademe
Křídla očistíme, odřízneme v kloubu poslední špičatý článek (přichytává se při pečení) a buď posypeme
Na ně dáváme kousky bez kůže. Přilijeme cca 100 ml piva a chvilku podusíme.
Polévku vaříme cca 10 minut. na malé kousky, sójovou omáčkou, octem, popřípadě solí
Zahustíme moukou rozšlehanou s trochou vody, rozmícháme Podáváme s houskovým knedlíkem a okurkovým salátem.
Celer očistíme a nakrájíme na cca 1 cm plátky a ty Hotové posypeme solí a podáváme s oblíbeným dipem.
Maso poprášíme hladkou moukou, zamícháme a chvilku Zalijeme studenou vodou, promícháme a uvedeme do varu
Zalijeme vodou, mírně osolíme a přidáme kousek masoxu Lžíci ovesné mouky rozmícháme v trošce vody, přilijeme
Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a část zelených částí odložíme stranou na ozdobu. Česnek posekáme
klobásy a orestujeme, zaprášíme sladkou paprikou a zalijeme Přisypeme mouku, upražíme světlou jíšku, kterou zalijeme
jazyky a necháme na slabém plameni pod pokličkou vařit cca Dle potřeby dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat
Olej zahřejeme na vysokou teplotu a osmažíme osolené natrhané file, vždy tak asi 3 minuty z každé strany