Be-Be dortík
Nejdříve si uvaříme pudink z 500 ml mléka a 2 balení Pak k sobě střídavě lepíme Be-Be sušenky světlým a
Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino
Fazulu namocime cez noc, na druhy den zlejeme vodu My davame cca 2 litre a dame varit s pokrajanou cibulou
Řecké fazolové lusky s bramborama- fasolakia me patates
Očištěné a omyté brambory nakrajíme na menší kousky a osmahneme na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou
Krčková polévka babičky Marušky
Vařte, aby brambory změkly, 5–10 minut před koncem Pak ochuťte čerstvou majoránkou (v zimě, nebo není-li
Nakládané okurky babičky Jiřinky
2–3 měsíců, později by mohly být rozměklé. Co nesníte hned, vydrží v lednici až 14 dnů.
Špekové knedlíky naší bábinky
Nakrájíme si špek (né slaninu) a rohlíky na kostky. Do hrnku dáme 1 vajíčko a do plna dolijeme mlékem.
Pomazánka Anička
Sýr a salám nastrouháme nahrubu, pórek nakrájíme na drobno (já nedávám ale celý), přidám ostatní suroviny
Banica - první pokus
těsto vyndáme na pracovní desku a rozdělíme ho na 6 cm široký a co nejdelší pruh.
Pomazánka Anička
Sýr a salám nastrouháme nahrubo, pórek nakrájíme na drobno (já nedávám ale celý), přidám ostatní suroviny
Perník od Aničky
Těsto by mělo být středně husté, podle potřeby můžeme Ztuhlý perník od Aničky nakrájíme na čtverečky a zdobíme
Kir Royal – Elegantní klasika mezi aperitivy
Nyní nalijte crème de cassis a koktejl je připraven
Pastéis de Nata: legenda evropské gastronomie
Legenda mezi dezerty Pastéis de Nata je ikonický portugalský Každý den se zde prodá až 20 000 těchto koláčků, a
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Do hrnce nalijeme pivo, přidáme med i cukr a svaříme Během pečení potíráme výpekem.
ZÁZRAK JMÉNEM MED A NEJLEPŠÍ RECEPTY Z NĚJ
Med lze bez obav označit za superpotravinu. Ale pozor - teplota nesmí přesáhnout 50 °C, jinak med
Dvanáct hodin marinovaná žebra v medu a chilli
ocet, chilli dle chuti a mletou sladkou papriku. Vše důkladně promícháme a necháme chvíli odležet.
Vysoký roštěnec na grilu s chimichurri salsou a pečenou čekankou
Gril rozpalte na 300 °C, steaky v pokojové teplotě před grilováním osušte, osolte, opečte asi 3 minuty
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Do půllitru nasypeme moučkový cukr, zalijeme octem a rozmícháme vidličkou, aby se cukr rozpustil. Přidáme
Omáčka u dvouch mas podle babičky Marušky
2 cibule zpěníme na oleji,přidáme osolené maso nakrájené mleté papriky a majoránku a vodou zalijeme a dusíme 30
Kváskový chleba pšenično-žitný podle babičky
25 minut, po 25 min. snížím teplotu na 200 °C postříkám vodou a peču 25 min.
Letní guláš se smetanou - Halapáč jihlavskej babičky
Dusime pod pokrievkou cca 20 minut, resp, kym nie je Podlejeme uz len naozaj trosku a dusime nejakych 10
Uzená čočková polévka s vejci podle babičky
Čočku uvaříme v cca 1/2-3/4 l vody. 5 minut společně povaříme.