Pstruh s hummusem a černými olivami
připravíme najemno nakrájené ančovičky, hummus z černých Takto připraveného pstruha s hummusem a černými olivami
Ostravské klobásy na černém pivě
Navrch rozložíme plátky slaniny a podlijeme černým Ostravské klobásy na černém pivě podáváme s chlebem
Vepřový bůček na černém pivu
Celé podlijeme půl litrem černého piva tak, abychom Vepřový bůček na černém pivu pečeme v předehřáté troubě
Kuřecí stehna na černém pivu
V průběhu pečení nepoužíváme na podlití vodu, ale černé Kuřecí stehna na černém pivu pečeme dozlatova.
Buřty na kari s černým pivem
Černé pivo, rajský protlak, chilli omáčku, kečup a Buřty na kari s černým pivem podáváme teplé s pečivem
Kuřecí plátky na černém pivě
Kdo nezná, zde je složení: koriandr, černý kardamon , případně koření Würzl nebo jiný sypký zeleninový
Rychlé špekáčky na černém pivu
Cibuli nakrájíme na tenké proužky a uložíme na dno Nakonec špekáčky zalijeme do poloviny černým pivem.
Buřty na černém pivu s chilli
Pak přilijeme černé pivo a necháme chvilenku provařit Buřty na černém pivu s chilli pečeme v torubě asi 20
Vinná klobása na černém pivě
Z vinné klobásy stočte dvacet středně velkých šneků a česnek a 3-5 minut smažte, vmíchejte protlak a černé
Vinná klobása na černém pivě
Z vinné klobásy stočte malé šneky a spíchněte je párátkem 3–5 minut smažte, vmíchejte protlak, obě omáčky a černé
Vepřové výpečky na černém pivu
Maso s cibulí podlijeme černým pivem, lehce promícháme brambor a lehce je promísíme s moukou tak, aby byly sypké
Kuřecí vývar s černým pivem
Kuřecí skelety s 1 cibulí zalijte vodou. Přidejte koření a vařte 50 minut. Sceďte, vývar uchovejte
Kosmatice – smažené květy černého bezu
Květy nemyjte, broučky vytřepejte, stopku zastřihněte na zhruba 5 cm, aby se za ni květy daly pohodlně
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Do sýrového bešamelu vmícháme špagety a pomocí vidličky
Sýrová pomazánka s uzeninou, vejci a bílou ředkví
Očištěnou ředkev nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, malinko osolíme, promícháme a dáme do cedníku
Bramborový nákyp se schwarzwaldskou šunkou se sýrovým středem
Uvařené brambory pokrájíme na malé kousky nebo nahrubo nastrouháme, přidáme pokrájenou šunku (jeden
Sýrová pochoutková pěna z 5 druhů sýrů
Nejprve si rozsekáme na malé kousky nivu a olomoucké tvarůžky a pomocí mixéru se je snažíme rozetřít
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou a sýrovou krustou
Lilek nakrájíme na plátky, posolíme ho a necháme vypotit. Zbavíme se tak případné hořké chuti. Lilek