Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého Nakrájíme ho na tenké nudličky, dáme do hrnce, zaprášíme
Nejbarevnější Buddha bowl s tofu, mangem, avokádem a černou rýží
Červené zelí pokrájejte na malé tenké proužky. Do každé misky s uvařenou černou rýží klaďte avokádo
Pečený králík na česneku s černými olivami podle Garden & Kitchen
Králíka naporcujte na menší kousky. Česnek oloupejte a tři stroužky utřete v hmoždíři s odrhnutým rozmarýnem
Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého
Filety z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka Filety z duhového pstruha s ragú z černého kořene servírujeme
Steak z nízkého roštěnce s cibulkou restovanou na špeku a rozpečeným Hermelínem
V pánvi rozehřejeme špek, který jsme pokrájeli na kostičky a opečeme na něm tenká kolečka cibule dohněda.
Žampiony na špeku,s cuketou a paprikou/druhá verze s míchanými vejci
Poté přidáme cuketu, papriku, rajčata, sojovou omáčku
Lehký dortík z rýžového chlebíčku s ovocem (bez mouky)
Rýžové chlebíčky nalámeme (nadrtíme) na menší kousky Hmotu z rýžových chlebíčků a čokolády narovnáme do
Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem
Zmiešame jogurt s kyslou smotanu. Potom postupne za stáleho šľahania metličkou prilievame mlieko, kým
Rychlá dýňová polévka se smetanou z jednoho hrnce
Dýni rozpůlíme a lžící vydlabeme vnitřek. Nakrájíme ji na srpky, odřízneme slupku a nakrájíme na menší
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Na druhé pánvi opražíme dýňová semínka. Hotové ragú podáváme posypané dýňovými semínky.
Dýňová polévka se smetanou s nízkým obsahem laktózy
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme ji na drobné kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno
Rizoto ze sójového granulátu s hovězím ,sypané mandlemi
Dále uvaříme sójový granulát v osolené vodě. Na závěr přidáme sójový granulát a na kousky nakrájené
Špenátovo-brokolicový krém s dýňovými a slunečnicovými semínky
rozmixujeme, posypeme praženými slunečnicovými a dýňovými
Vietnamský salát s kuřecím masem a rýžovými nudlemi
Uvařte rýžové nudle a spolu s kuřecím masem natrhaným
Rýžové nudle s krevetami, ředkvičkami, okurkou a koriandrem
Rýžové nudle zalijeme horkou vodou a povaříme 2 minuty Ve velké salátové misce smícháme rýžové nudle s krevetami
Ovocný koktejl se sojovým mlékem a ovesnými vločkami
Všechny suroviny společně rozmixujte. Podávejte ozdobené ovocem.
Racio rýžový chlebíček s tuňákem a čerstvým špenátem
Připravenou pomazánku natřeme na rýžový chlebíček.
Linecké cukroví s rýžovou moukou a rybízovým džemem
Smícháme si rýžovou mouku, máslo, moučkový cukr, vejce
Rýžová kaše s mandlemi a rozinkami provoněná skořicí
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cukr a mícháme do rozpuštění. Přilijeme horké mléko, přidáme rozinky
Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem
Pokud je poleva hodně hustá, krátce ji na mírném plameni
Horký dýňový nápoj s lehkým polibkem orientu
Nejprve rozpálíme troubu na 200°C. Dýni hokkaido omyjeme, vydlabeme a nakrájíme na plátky tak, jak nám
Medovo-sojová kachna se švestkovou omáčkou a rozinkami
Maso dostatečně osolíme, potřeme marinádou ze sojové Omáčka: Slaninu (špek) nakrájíme na drobné kostičky