Směs z mletého masa s rýžovými nudlemi
Pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka, česnek Pak do směsi nalijeme víno, sójovou omáčku i vývar,
Opečené rýžové nudle se salátem a krevetami
Rýžové nudle přelomíme, vložíme je do misky a zalijeme mísy dále přidáme okapané nudle, půlkolečka okurky, tenké
Dýňové rizoto s grilovaným hovězím steakem
Dýni oloupeme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na kousky. Kousky dýně dáme na plech vyložený pečícím papírem
Panenka na grilu s dýňovým a bramborovým pyré
Podáváme s bramborovým a dýňovým pyré.
Smažené vietnamské závitky z rýžového papíru
Rýžové nudle připravíme dle návodu. Rýžový papír namočíme v míse s pivem, tak že jej necháme
Dýňové cupcakes ze špaldové mouky s čokoládou
V míse si smícháme mouku s práškem do pečiva, poté přidáme cukr, kakao, špetku soli a koření. Promícháme
Dýňová bábovka se zázvorem a bílou čokoládou
Poté postupně vmícháme připravenou sypkou směs a dýňové
Tagliatelle s dýňovou omáčkou a lesními houbami
Dýňovou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme houby a ozdobíme čerstvým oreganem a dýňovými semínky
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Široké rigatoni s kopřivami a vůní pomeranče
Kůru z jednoho pomeranče nakrájíme na tenké proužky
Dýňový krém se zázvorem, chilli a skořicí
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky omyté nakrájené a oloupané dýni. Přidáme
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Dýňová kaše: Na másle orestujeme zázvor nakrájený na Podávání: Husí prsa nakrájíme na plátky a podáváme s dýňovou
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Sojové kousky se zeleninou a bambusovými výhonky
Sójové kostky připravíme podle návodu na obalu. rajčata nakrájená na kostičky, papriku nakrájenou na tenké
Levný rýžový salát s paprikou a tuňákem
Rýži uvaříme s osolené vodě podle návodu. Papriku a rajčata nakrájíme na kousky. Rýži dáme do mísy, přidáme
Levný mramorový rýžový nákyp s jablky
cukrem, postupně vmícháme tvaroh a žloutky, potom a rýžovou
Uzené maso s dýňovým zelím a bramborem
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Dýňová polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Dýni i se slupkou nakrájíme na kousky, mrkev oloupeme a nakrájíme na klínky. V míse smícháme dýni, mrkev
Smažené rýžové závitky se zeleninou a masem
Rýžové placky namočíme v horké vodě a počkáme než změknou Rýžové nudle uvaříme a scedíme.
Ústřice, sojový kaviár, ředkvičky a vinaigrette
Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, pak na julien Sojovou omáčku a vodu uvedeme do varu, přidáme agar
Levný rychlý rýžový nákyp s ovocem
Přebranou a propláchnutou rýži vsypeme do vařícího, osoleného mléka. Přidáme část tuku a za stálého míchání
Mleté řízky z vepřového a sójového masa
varu osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a vložíme do ní sójové Poté přidáme scezené sójové maso, rozmačkaný česnek