Když cibule zhnědne, zaprášíme vše hladkou moukou a zalijeme kterém jsme rozmíchali rajčatový protlak, přilijeme víno
Přidáme víno, sůl pepř, olej a dle potřeby a chuti
Ingredience nalijeme do šejkru s ledem a protřepeme
Zasypeme je moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný
přidáme uvařené zelí, vše zasypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme pivem, osolíme, okořeníme a zapečeme v troubě dokud
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme
, vložíme do pekáčku spolu s bylinkami, podlijeme pivem
Všechny ingredience kromě piva promícháme s ledem v , přelijeme do sklenice o objemu 0,4 l a dolijeme pivem
Na rostlinném oleji osmahneme rýži, zalijeme ji vodou Směs rozdělíme na vinné listy, které svineme, uložíme
Víno nalijeme do mísy, rozšleháme v něm metličkou vejce
nakrájeného na plátky, nové koření, bobkový list a zalijeme 500 ml černého piva.
za stálého mícháni uděláme jíšku, kterou rozředíme vínem podáváme například s bramborovými kroketami a přelité vinnou
Chvíli vše společně osmahneme a poté dáme bokem na talíř Podáváme s rýžovými těstovinami nebo nudlemi.
Cibuli a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky, které opečeme na olei. Maso nakrájíme na kostečky
Přisypeme mouku, krátce jo osmahneme, zalijeme vínem Omáčku nalijeme do zapékací misky k závitkům a v troubě
Zalijeme vývarem, ochutíme citrónovou a pomerančovou Vývar varem zredukujeme, pak zalijeme vínem, krátce
Kostičky cibule necháme zrůžovět na slanině, pak přidáme kousky zvěřiny i bůčku, sůl a paštikové koření
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme maso, koření a maso zprudka opečeme. Přidáme nakrájenou
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme