Podlejeme vínem a pečeme v troubě předehřáté na 200 Upečené maso přendáme na talíř, výpek přelejeme do
Poté podlijeme červeným vínem. Servírování Před podáváním králíka na talíři posypeme
Jelení roláda na víně: 240 g kořenové zeleniny (mrkev Servírování: Na talíř nandáme orestované bramborové
Necháme krátce podusit, podlijeme vínem, vyvaříme a
Sýr a vajíčka nastrouháme najemno. Přidáme sůl, majolku, smetanu a zamícháme.
Dva špekáčky a sýr nastrouhat, přidat máslo, pro chuť hořčici a vše rozmixovat food procesorem.
polévka vřít, přidáme tavený sýr (může být pokaždé s jinou Na talíři zdobíme zelenou petrželkou.
Z vychladlého těsta sejmeme folii, dáme na pečící papír Sejměte fazole a papír, vraťte formu do trouby a pečte
Sýry, pomazánkové máslo a smetanu ušleháme do pěny. Podle druhu a kvality sýrů a másla můžeme smetany
Plátky uzeného naskládáme na stůl, osolíme (pokud není moc slané), opepříme, na každý položíme plátek
Mrkev uvaříme v osolené vodě do měkka, necháme vychladit a pak vidličkou rozmačkáme. Přidáme nastrouhaný
Kysanou smetanu smícháme s rozmačkaným česnekem a tymiánem (nesolíme, náplň je slaná dost). Z těsta
Na plech si položíme buď alobal nebo pečící papír a Druhý den krájíme ze sýrové nepečené rolády asi 1 cm
Do mísy dáme gervais, tavené sýry a majonézy. Na jemném struhadle nastrouháme eidam, cibuli, česnek,
Sýr a šunku nastrouháme, spojíme s ostatnimi přísadami a tvarujeme placičky, které obalujeme ve strouhance
Sýr v míse smícháme s vejcem a postupně přidáváme mouku, dokud nám nevznikne polotuhé těsto (proto je