Labužnické řízky v sýrovém těstíčku
Rozšleháme vejce, přidáme mléko, nastrouhaný sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky obalovat
Sýrová polévka s uzeným lososem
másle orestujeme cibuli, pórek i kousky brambor, zalijeme Polévku nalijeme do talířů, do středu každého dáme
Smažený celer v sýrovém těstíčku
Celer oloupeme a částečně uvaříme (asi 5 minut) v osolené vodě. Pak uděláme těstíčko smícháním všech
Těstoviny se sýrovou omáčkou s citronem
V osolené vodě uvaříme těstoviny. Ve smetaně rozehřejeme tavený a strouhaný sýr, přidáme bazalku, máslo
Sýrový závitek ve švýcarském těstíčku
Na plátek sýra položíme párek podél delší strany a upravíme, aby nepřečníval. Sýr stočíme kolem párku
Jedinečná vína z Baleárských ostrovů
Autochtonní odrůdy jsou vinné révy, které pocházejí letní dny.
Zvěřina na červeném víně s kroketami
stejný tuk přidáme cibuli, mrkev, celer – restujeme 8 min Servírování: Na talíř rozdělíme porci ragú i s omáčkou
Párování španělských vín s delikatesami
Tapas k vínu 2. Jeho plná chuť, tóny zralého ovoce, koření a jemné taniny
Srnčí na povidlech a červeném víně
Poté podlijeme vínem a přidáme povidla. Po odpaření vína podlijeme vývarem a dusíme doměkka
Kynuté dobrůtky s pestem k vínu
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme Přidáme cukr, droždí a tolik mouky, aby vzniklo řídké
Vepřové plátky na hořčici a víně
opečené cibuli vrátíme zpět plátky masa, podlijeme vínem
Kuře pečené na víně se zeleninou
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte Nalijte rajčatovou omáčku na zeleninu.
Velikonoční králík na víně a koření
Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte rozmarýn a duste
Kiwi dort s hroznovým vínem
máslem a vzniklou směs nasypeme do dortové formy (dno si předem vyložíme pečícím papírem),uhladíme a vložíme
Pošírované hrušky v bílém víně
snižte teplotu na nižší střední stupeň a vařte 50 min
Hovězí guláš z červeného vína
Přilijte víno, přidejte bobkové listy a tymián. rozpustily všechny kousky mouky, které se přilepily na dno
Domácí zázvorový drink s vínem
a nalijeme do sklenic. Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
Borůvkový drink s růžovým vínem
Nejdříve dáme na dno sklenice sirup. Dolejeme vodou s vínem a nakonec přidáme led.
Kančí kýta na víně s omáčkou
bobkový list, jalovec, snítku tymiánu a přelijeme vínem Plátky kančí kýty na víně podáváme s knedlíkem nebo
Kuřecí směs na červeném víně
Sítovou naběračkou slaninu vybereme a usušíme na ubrousku Přilijeme víno, uvedeme do varu a bez pokličky minutu
Kuře s houbami na víně s linguine
Pak je přeložíme na talíř a posypeme solí a trochou Pak přidáme rajčata, passatu, víno, estragon a olivy