Španělské vinné octy: Skvosty kuchyně a jejich pestrost
Španělské vinné octy mají dlouhou tradici, která sahá Vinné octy mají poměrně dlouhou životnost.
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
připravenou cibulí a česnekem nakonec obsah pekáčku zalijte pivem podle své vlastní volby Pekáček zakryjte alobalem
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
Podlijeme pivem, trochou vody a pečeme v troubě na Pak přisypeme vymačkané, pokrájené kysané zelí a zalijeme
Smažené mini koblížky v cukru s karamelovou omáčkou
Do malého hrnce nalijeme hodně oleje a zahřejeme ho
Kakaové mini cheesecaky kinder bueno se šlehačkou
Těsto naneseme na dno silikonových formiček a pomocí Pak necháme mini cheesecaky zchladnout a vyklopíme
Mini number cake s ovocem a sněhovými pusinkami
Těsto položíme na pečící papír a začneme válet od středu Pečící papír přetáhneme na plech a dáme do vyhřáté
Piškotové mini dortíky s tvarohem, malinami a broskvemi
Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 10 až 15 min. dle tloušťky těsta při 190
Rychlá čina s kuřecím masem a nakládanou paprikou
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
Hrnkové mini bábovky z piškotového těsta s tvarohem
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, olej mléko a vymícháme
Kuřecí čína s nakládanou paprikou a mungo klíčky
Nakonec dochutíme pár kapkami sojové omáčky, špetkou Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.
Zeleninové karbanátky se Soja Vitou a ovesnými vločkami
Scedíme ji a částí vývaru zalijeme Soja Vitu a vločky Poté přidáme nabobtnanou Soja Vitu a vločky.
Mini kešu dort s mátou a lesním ovocem
Druhý den scedíme vodu a vlašské ořechy rozmixujeme
Levné buřty na černém pivu podle Honzy
Přidáme česnek a zalijeme pivem. pak dáme do pekáču, kde dáme buřty a pečeme cca 20 min
Trochu jiné Kung-pao podle maminky
Kuřecí maso naložíme do mixu sojových omáček. víno a podusíme.
Bílá treska, pečená v balíčku (z pečícího papíru) se zeleninou a bramborem
zeleniny a hub přilijeme smetanu, kterou zakápneme sojovou zeleninu přelijeme připravenou povařenou smetanou se sojovou
Gnocchi s kuřecími kousky a brokolicí ve smetanovo-sýrové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, v misce zakapeme olivovým olejem a zasypeme grilovacím kořením. Promícháme
Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Dobře promísíme a přidáme tolik strouhanky, aby šly
Pikantní sýrové tortellini s třešňovými rajčátky a listovým špenátem
Zalijeme vroucí vodou a minutku necháme spařit. Na talíři poházíme hoblinkami parmazánu a můžeme pokapat
Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou
přidáváme mouku a pomocí vařečky mícháme na jíšku, kterou zalijeme
Obalované kousky ryby v sýrovém těstíčku se šťouchanými bramborami
Rybu na talíři pokapejte citronovou šťávou.
Sýrová roláda s máslovou náplní s kapiemi a čerstvou petrželkou
Plátky sýru poklademe na plech vyložený pečicím papírem Náplň rozetřeme na sýrovou plochu, jeden kraj necháme
Jemná sýrová polévka s krutony s nízkým obsahem laktózy
Změklý pórek a cibuli zalijeme vínem a necháme odpařit
Okurkové kanapky s uzeným lososem koprem a sýrovou pěnou
Změklé máslo utřeme spolu s Lučinou a smetanovým sýrem do pěny. Okurku nakrájíme na kolečka. Na každé
Sýrová polévka s nízkým obsahem laktózy s opečenou slaninou
Zalijeme vývarem a přidáme oloupané a pokrájené brambory