Ryžu uvaríme a necháme odkvapkať. Vmiešame kečup, sójovú omáčku a necháme asi 30 minut odležať. Pridáme
Přidáme sójové kostky, lehce orestujeme. Přidáme 2 lžíce protlaku, zalijeme vývarem a vaříme
kostky nakrájenou dýni a brambor, okořeníme, osolíme, zalijeme Vaříme do změknutí, poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem
brokolici rozebereme na malé růžičky a povaříme cca 5 min plech přeneseme vyválené listové těsto s pečicím papírem
Z bílků vyšleháme sníh a polovinu přidáme do rýžové směsi. 1/2 rýže nalijeme do zapékací misky a poklademe
Sójové maso uvaříme podle návodu /v 1 litru osolené vařící vody asi 20 min. doměkka/, pak scedíme.
Osmažíme cibulku, přidáme dýni a dusíme 15-20 minut. Pak přidáme hrášek, tempeh a prohřejeme. Rozředíme
Jablko nakrájame na malé kocky, cibuľu nadrobno a premiešame so sójou. Osolíme, okoreníme, dochutíme
uvaríme podľa návodu (zaliať vriacou vodou, nechať 5 min korením, rozpolenými olivami a nadrobno nakrájaným syrom
Sojové nudličky dáme vařit do vývaru připraveného z 1/2 l vody a hovězího bujónu, vaříme asi 10 min do
Rýži uvaříme do poloměkka (al dente) nebo aby byla sypká. Dáme vychladnout. Lze také použít už vychlazenou
Rýži uvaříme podle návodu. Do horké rýže vmícháme strouhaný eidam, parmazán, špetku muškátového oříšku
Žloutky oddělíme a z bílků ušleháme tuhý sníh. Dýni oloupeme, vydlabeme a nastrouháme na hrubo. Do hnětací
Sójové boby vypereme ve vodě a necháme namočené do byly namočené, rozmixujeme a přecedíme přes jemné síto
Zmiešame vychladnutú ryžu, nakrájané paradajky, uhorku, cibuľu. Osolíme, okoreníme, pridáme majonézu
Do misky dáme tofu a namočíme ho do sojové omáčky. Nalijeme do nich zbytek vývaru, promícháme a spojíme
Zmiešame sóju s hráškom, kukuricou, na kocky narezanou kapiou a paradajkou, na kolieska nerezanou cibuľou
Dýňu očistíme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle, prípadne nakrájame na malé kocky, dáme na olej,