Rýžové krokety s parmazánem
Rýži uvaříme podle návodu. Do horké rýže vmícháme strouhaný eidam, parmazán, špetku muškátového oříšku
Dýňový koláč s krémem
Žloutky oddělíme a z bílků ušleháme tuhý sníh. Dýni oloupeme, vydlabeme a nastrouháme na hrubo. Do hnětací
Domácí sójový jogurt
Sójové boby vypereme ve vodě a necháme namočené do byly namočené, rozmixujeme a přecedíme přes jemné síto
Rýžový salát s tuňákem
Zmiešame vychladnutú ryžu, nakrájané paradajky, uhorku, cibuľu. Osolíme, okoreníme, pridáme majonézu
Rýžové nudle s tofu
Do misky dáme tofu a namočíme ho do sojové omáčky. Nalijeme do nich zbytek vývaru, promícháme a spojíme
Sójový salát s vejci
Zmiešame sóju s hráškom, kukuricou, na kocky narezanou kapiou a paradajkou, na kolieska nerezanou cibuľou
Sladká dýňová omáčka
Dýňu očistíme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle, prípadne nakrájame na malé kocky, dáme na olej,
Cuketovo-dýňové zelí
Cibuli nakrájíme nadrobno. Cuketu oloupeme, vydlabeme vnitřní část se semínky a nastrouháme nahrubo.
Papouščí péřová bábovka
Rozdělíme na 3 části a do každé zamícháme jiný pudingový Bábovka je vláčná a velice měkká, péřová.
Dýňové harmoniky / vějířky
nebo bylinky, nějakou tu kvalitní uzeninu pro chuť a vůni dýně, položíme je do tukem vymazaného nebo pečícím papírem
Slaný dýňový koláč
Dýni, šmakouna, cuketu a sýr nastrouháme nahrubo. Přidáme jemně nakrájený česnek, pokrájená sušená rajčata
Citrónový rýžový nákyp
Celá vejce vyšleháme s cukrem. Zvlášť smícháme tvaroh s mlékem, kůrou a rýží. Vše promícháme, vložíme
Široké nudle s brokolicí
Potom zalijeme asi 2/3 sýrové omáčky a přidáme druhou Uhladíme a přidáme zbytek sýrové omáčky.
Dýňový cheesecake (Hokkaido)
Na plech vyložený pečícím papírem si poklademe na Důkladně promícháme a rozprostřeme na dno dortové formy
Špenátovo-rýžové taštičky
V hrnci podusíme špenát tak, aby sme vydusili všetkú šťavu, pridáme pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme
Žlutý dýňový chleba
Dýni vařte 5 minut v páře. Mezi pokličku a hrnec dejte utěrku. Uvařenou dýni rozmixujte. Všechny suroviny
Dýňové rizoto s parmazánem
Přilijeme bílé víno a necháme odpařit. máme hotovou rýži, přidáme nastrouhaný parmazán, dýňové
