Fenyklový salát
Z omytého fenyklu odkrojíme části, pak bulvu nakrájíme na tenké plátky, osolíme je a pokapeme olejem,
Batátový salát
Omyjeme a oloupeme batáty. nakrájíme na osminy, jarní cibulku na jemno, přidáme rukolu
Salát s bazalkou
Zelí nastrouháme nahrubo, mrkev očistíme a také nastrouháme. Jablka zbavíme jádřinců a nastrouháme. Přilijeme
Houbový salát
Houby umyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem. K horkým houbám přidáme ještě cibuli
Kedlubnový salát
Zalijeme ho vlastním vývarem, v kterém jsme rozmíchali Salát můžeme připravit i ze syrové kedlubny.
Květákový salát
Umytý, uvařený květák rozebereme na růžičky a dáme do mísy. Posypeme cibulí nasekanou nadrobno a polijeme
Salát z grapefruitů
Nalijeme do ní olej a ocet. Nakonec salát přelijeme zálivkou a vše ještě jednou
Fitness salát
Zeleninu omyjeme. očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy, zakápneme olejem a posypeme červenou
Salát z endivie
Sezamová semínka opražíme nasucho na pánvi. Hlávku endivie omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Připravíme
Mrkvový salát
Mrkve očistíme a společně s jablky nastrouháme najemno. Zakápneme citronovou šťávou. Poté přidáme med
Švédský salát
Salát si natrháme, okurky nakrájíme na plátky, rajčata a pepřem a nasekaným koprem, nalijeme na salát a podáváme
Květákový salát
kedlubnu, na kolečka nakrájené ředkvičky, promícháme a zalijeme Salát můžeme připravit i ze syrového květáku.
Ředkvičkový salát
Na mísu upravíme oprané salátové listy, pokapeme je osolenou citrónovou šťávou a na ně narovnáme ředkvičkový salát
Tofu salát
kolečka pokrájené ředkvičky a na kousky natrhaný ledový salát Nakonec můžeme sojanézu se salátem promíchat.
Kuřecí salát
Maso nakrájíme na kousky, přidáme na kostičky nakrájené okurky a kapie a na kolečka nakrájený pórek.
Ovocný salát
Nakrájíme kiwi, banán, pomeranč a ananas. Ovoce smícháme s jogurtem, přisypeme cukr a necháme vychladit
Zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme několik dní