Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Pak nakrájejte maso na plátky. s moukou, přidejte sůl, žloutky a mléko.
Butter chicken (máslové kuře) s flat roti (indickým chlebem)
Kuřecí řízky očistíme a nakrájíme na kousky velké cca Připravené maso přidáme do propasírované omáčky.
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Pokud chceme připravit steak medium, mělo by maso při Mezitím připravíme omáčku.
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
s prolisovaným česnekem a pečlivě vetřeme po celé ploše Plátky masa servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a
Pečený losos s hoisin omáčkou a pikantním salátkem z Fresh & Fat Bistra
Lososa s kůží potřete hoisin omáčkou a nechte marinovat Vždy si ale dávejte pozor, omáčka se díky obsahu cukru
Snídaně plná energie – rýžová kaše s mučenkou
mléka a vařili to na středním plameni přibližně tři Rýžovou kaši dochuťte rýžovým sirupem nebo medem a
Pečené kuře na bazalce s červenou cibulí a celým česnekem
Pak si nakrájíme cibuli na měsíčky a česnek si rozebereme máme uvařený až ho spotřebujeme, asi 15 minut před
Kuře pečené na talíři - skoro dietní, ale moc dobré
Kuře tuk i šťávu pustí během pečení samo. Pokud pečete nejprve prsíčky dolů, jsou pak prsíčka
Polévka z pečeného kuřete s knedlíčky z opražené hrubé mouky
Rozpustit šťávu z kuřete s plátkem másla a nechat na Obrat maso a pokrájet a vrátit do polévky.
Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky
budeme maso potírat během pečení. cibule a jablka rozčtvrtíme nebo rozpůlíme, česnekovým paličkám
Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu
Kachnu i kuře si rozsekáme na menší porce, maso osolíme Pak znova přelíváme maso, kdyby se nám zdálo že se
Pečené kuře s rýží z jedné pánve ve španělském stylu
Kuře naporcujte na menší kousky, osolte, opepřete a Poté přendejte maso na talíř.
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Kůži kuřete potřete vypečeným tukem ze slaniny a pak a mletou sladkou i pálivou paprikou.
Pečené kuře à la kachna s červeným zelím
Zelí přendejte do pekáčku a na něj položte omyté kuře Pečte 60–90 minut na 180 °C dle velikosti kuřete do
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Kůži kuřete potřete vypečeným tukem ze slaniny a pak a mletou sladkou i pálivou paprikou.
Pečené kuře na zelí s houbami, zakysanou smetanou a bramborem
Poté smícháme trochu mleté pálivé papriky s trochou K nakrájenému zelí přidáme nakládané houby (množství
Trhané kuře s medovo - česnekovou omáčkou ( v pomalém hrnci )
Z medu, sójové a hoisin omáčky, rozdrceného česneku Maso dáme do misky, přilijeme omáčku a dobře promícháme
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Vložte kuře do nekovové mísy a vetřete do něj sůl vařte koření 25-30 sekund.
Fesenjoon – dušené kuře v ořechové omáčce po perském způsobu
Do omáčky vložte kuřecí stehýnka, kastrol přikryjte , aby se omáčka odvařila a zhoustla.
Kuře pěti vůní s fenyklovou omáčkou a domácími hranolky
Maso má tendenci při pečení vysychat, čemuž injektáží mletého pepře.
Vinná klobása s křenovou bramborovou kaší a pěnou z pečeného česneku
ho oloupeme, dáme do teplého mléka (mléko se nesmí a přelijeme pěnou z pečeného česneku.
Japonský bramborový salát a Katso řízek s domácí omáčkou Tomkatsu
Katsu Japonske rezne podobne ako nase naklepeme, osolime rozdiel su japonske priezle Panko ktore su specialne mlete
Presovaný bůček s bramborovou kaší, jablečným chutney a omáčkou z cideru
Oloupanou nadrobno nakrájenou cibuli společně s kořením Maso osolte, položte na cibuli s kořením a zalijte
Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
PEČENÍ MASA NA MŘÍŽCE Pro pečení masa zejména většího krátce prudčeji opéct kvůli barvě a křupavé kůrce