Uzené maso nakrájíme na kostky. V hrnci na mírném ohni opečeme uzené maso, které vyjmeme
Zelí omyjeme, nakrájíme a podusíme. Salát z červeného zelí s majonézou necháme vychladit
Uzené ocásky uvaříme doměkka. Ve vývaru z uzeného masa následně uvaříme těstoviny
Do hrnce dáme sterilované červené zelí s nálevem, Dušené červené zelí ochutíme solí, cukrem a octem.
Pokud je zelí hodně kyselé, propláchneme jej studenou Kapii a cibuli přidáme k zelí.
Jahodové želé připravíme podle návodu na balení. Čokoládový dort s jahodami a želé podáváme ke kávě
Mezitím si pokrájíme kysané zelí a vepřové maso omyjeme Zelí i vepřové kostky přidáme k poloměkkým fazolím,
Uzené maso uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Pomazánku z uzeného masa s křenem mažeme na jednohubky
Vezmeme jednu uzenou makrelu, obereme z kostí a nakrájíme Chutnou pomazánku z uzené makrely podáváme s chlebem
Uzená žebra umyjeme, vložíme do studené vody, přidáme Čočkovou polévku s uzeným masem můžeme podávat s jakýmkoliv
Po orestování masa vložíme zelí a mírně podusíme. Závin z masa a kysaného zelí podáváme nejlépe ještě
Uzeného lososa nasekáme též nahrubo a promícháme se Uzeného lososa se špenátem a riccottou pečeme ve vyhřáté
Dále nakrájíme na malé kostičky cibuli, papriku a uzený Kuřecí kousky s uzeným bůčkem přiklopíme a necháme
pohanky, na ní poklademe kolečka klobásky, zeleninu a zelí Zopakujeme vrstvu pohanky a opět zelí.
Kysané zelí nakrájíme na kratší nudličky, zalijeme Polévku z kysaného zelí s klobásou podáváme nejlépe
Uzenou slaninu nakrájíme na proužky a sloupnutý česnek Uzené kuře rozdělíme na porce a obložíme směsí fazolek
Na rýži poklademe kyselé zelí a na něj položíme kuřecí Kuřecí křídla na zelí a rýži po dopečení podáváme jako
Malou hlávku zelí omyjeme, nastrouháme na jemné nudličky Poté zelí prolijeme octem.
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na čtyři stejné Uzené maso pečené v bramboráku podáváme s kysaným zelím
nakrájíme na kostičky a smícháme je s nepropláchnutým zelím Kuře plněné zelím pečeme v rozehřáté troubě na 170
Zelí si očistíme a nakrájíme na jemno. Ovocný salát se zelím a smetanou skvěle zažene hlad