Mleté maso s kysaným zelím II.
misky nebo pekáčku dát vrstvu pokrájeného kysaného zelí rozložit všechnu masovou směs, navrch znovu vrstvu zelí
Salát z kysaného zelí - vitaminová bomba
Zelí, pokud je moc kyselé, propláchneme vodou a překrájíme Přidáme zakyslou smetanu a promícháme.Poznámka: zelí
Bramborové kapustičky (nejen) s uzeným masem
pokrájíme na kostičky a dáme do mísy, přidáme pokrájené uzené
Bramborové hranolky zapečené s uzeným a cuketou
koření, rajčatový protlak, část oleje, vodu, nakrájené uzené
Maďarské uzené brambory se zakysanou smetanou
Poté nastrouháme sýr, nakrájíme uzené maso na malé
Salát z čínského zelí, rajčete a celeru
Čínské zelí nakrájíme na nudličky, přidáme jemně strouhaný
Tagliatelle s uzeným lososem a cottage cheesem
Do hrnce dáme vařit tagliatelle na al dente.Lososa si nakrájíme na nudličky.Těstoviny slijeme a v jedné
Uzený losos s koprovou studenou omáčkou
Zakysanou smetanu vyšleháme s olivovým olejem. Přidáme nasekaný kopr. Dochutíme solí a pepřem. Popřípadě
Salát z kysaného zelí s ovocem a krevetami
Zelí propláchneme vodou a necháme okapat. Obojí vmícháme do zelí.
Jednoduchá směs s pekingským zelím - minutka
teple.Do výpeku nasypeme pokrájené nudličky pekingského zelí Poté přidáme krátce osmažit k zelí i nastrouhaný zázvor
Zapečený květák (nejen) s uzeným masem
pokrájený pórek, přisypeme na kostičky pokrájené uzené ale v mnoha domácnostech často praktikované :-) .Lze
Cukeťáčky s uzeným masem (bramboráky z cukety)
Přidáme jemně nastrouhaný česnek, drobně pokrájené uzené maso uzeným tofu nebo šmakounem.
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku
Očištěnou makrelu bez kůže a kostiček rozmělníme na
Vaječné rolky s nori a uzeným lososem
Do misky vyklepněte vejce, přidejte sójovou omáčku a wasabi. Dobře prošlehejte metličkouPánev o průměru
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Když je i slanina osmažená, přidáme okapané zelí (můžeme Podlévat není nutné, cukr uvolní ze zelí dostatek tekutiny
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme Jednu půlku rohlíku necháme suchou a umeleme ji nakonec
Květákové placičky s uzeným masem a sýrem
Přidáme nastrouhaný starší rohlík, uzený sýr a česnek.Přidáme vejce, opepříme, osolíme dle slanosti sýru a uzeného
Salát z čínského nebo pekingského zelí s ananasem
Zelí nakrájíme, krájíme pokud možno jen listy a bílý schroupeme.Ananas nakrájíme na malinkaté kousíčky a smícháme se zelím
Zaječí parfait s želé z granátového jablka
Nasekanou šalotku zpěňte na rozehřátém sádle. Orestujte nakrájená játra a poduste je - můžete maličko