Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Z kapusty odkrojíme 6 listů, opláchneme je a dáme do osolené vody vařit 3 minuty. Ihned je propláchneme
Kuřecí maso v zeleninové (brokolice, celer, petržel, mrkev) omáčce s těstovinami
kořením na kuře, přidáme libeček a trochu sojové omáčky
Bilé fazole v sýrovo-kečupové omáčce s bílou paprikou, podle Eduarda
Přidáme papriku, fazole i se slaným nálevem a necháme
Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou
Z vejce, mouky a trochy vody vypracujte pružné a hladké Na omáčku si rozehřejte pánev, nalijte na ní 1 polévkovou
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Plátky masa servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a
Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce
Pokud je omáčka kyselejší, můžeme přidat trochu cukru Hmotu rozdělíme na dva díly a uděláme z nich placky
Kuře pečené na placato s marinádou, na cibuli, cuketě a s cuketovo-hořčičnou omáčkou
Otevřeme, otočíme a dlaní zploštíme do placky. Servírujeme s omáčkou posypanou zbytkem petrželky a
Vepřová kýta špikovaná domácí slaninou, mrkví, se zeleninovou omáčkou (PH)
Servírujeme nakrájené na plátky s omáčkou a jako přílohu
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
Pečeně: Pěkný špalek masa nařežeme na plátky, ale ve spodní části nedořízneme. Z oleje, lisovaného česneku
Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
Omáčku nechte dusit pod pokličkou na mírném plameni Do misek rozdělte rýži, rajčatovou omáčku a navrch
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
Uvařené hovězí nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou omáčkou.
Pečený losos s hoisin omáčkou a pikantním salátkem z Fresh & Fat Bistra
Lososa s kůží potřete hoisin omáčkou a nechte marinovat Vždy si ale dávejte pozor, omáčka se díky obsahu cukru
Jelení ossobuco s pivní omáčkou, bramborovými knedlíky s perníkem, brusinkami a jeřabinami
Potom maso vyjměte a pivní omáčku propasírujte a dále Hotovou pivní omáčku ještě dochuťte solí.
Kuřecí sataj špízy na thajském nudlovém salátu s omáčkou z limetových listů
Na omáčku potřebujete hrnec, ve kterém rozpusťte 100 salátem a talíř ozdobte miskou s teplou thajskou omáčkou
Recept na domácí BBQ omáčku. Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
Výsledná chuť by měla být sladká, lehce kyselá a pálivá Jedna je hodně rajčatová a pálivější, druhá je sladší
Tradiční křenová omáčka k vařenému hovězímu masuJablečný křenSmetanový křenOctový křen
Občas promíchejte, aby se omáčka nepřipalovala ke dnu Zhoustlý základ omáčky ochuťte solí, pepřem, případně
Slaný dort - 2 x pivo, 2 x zelená !
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru-každý plátek promazat pomazánkou- dávala jsem
Neodolatelný slaný koláč plněný špenátovou směsí zdobený srdíčky
smícháme všechny suroviny na těsto a vypracujeme hladké
Slaná žemlovka (aneb, když zbude mleté maso a starší rohlíky)
Připravíme pekáček a vytřeme ho sádlem. Mleté maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Rohlíky
Slaná špenátová roláda (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Špenát necháme rozmrazit, v sítku z něj vymačkáme vodu, vložíme ho do mísy s vysokým okrajem. Přidáme
S Klárou v kuchyni: Polská polévka botwinka z mladé červené řepy
V hrnci rozpusťte přepuštěné máslo a orestujte na něm mrkev na půlkolečka a oloupané brambory nakrájené
Slané koláčky s červenou řepou a kozím sýrem a se sýrem a bramborami
Řepy omyjte osušte, zabalte do alobalu a upečte v troubě předehřáté na 180 stupňů doměkka, trvá to 30
Slané koláčky s červenou řepou a kozím sýrem a se sýrem a bramborami
Řepy omyjte osušte, zabalte do alobalu a upečte v troubě předehřáté na 180 stupňů doměkka, trvá to 30