Listový závin s mletým masem a nivou dáme na plech Listový závin s mletým masem a nivou podáváme podle
Závin potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou Závin s vepřovým masem a hlívou ústřičnou podáváme
potravinové folii (každý kus zvlášť) rozválíme na plát silný opečenou vinnou klobásou a pomocí folie vytvoříme záviny
Ze surovin na závin vypracujte hladké těsto a vyválejte Zatím připravte steaky.
Mouku se solí prosejte na vál a nastrouhejte do ní tuk. Postupně přilévejte pivo a vypracujte měkké,
Stejným způsobem připravíte i druhý závin. Oba záviny potřete bílkem a dejte péct do trouby zhruba
Nyní ryby zalijeme silným, čistým 6% octovým nálevem Na závěr marinované ryby začneme po vrstvách vkládat
Sledě zalijeme studenou vodou a 12 hodin máčíme, mezitím Vlažnou marinádu přecedíme přes síto a zalijeme sledě
Začněte přípravou jablek. Horký karamel navíc může i popálit, tak raději pracujte
Na 1 lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. přidáme maso, z obou stran
Kachnu nasolíme a potřeme medem. Poté potřeme prolisovaným česnekem a posypeme kmínem. Dáme do trouby
Cuketu pokrájíme na menší kostky a dáme na zesklovatělou Zcela vše rozdusíme, na závěr vmícháme nastrouhanou
Omyté cukety nakrájíme na půlkolečka, papriku a cibuli Cuketa musí zůstat křupavá.
Cuketu omyjeme, překrojíme napůl a vydlabeme. Kuskus připravíme dle návodu (zalít vařící vodou s
Cibuli nakrájíme na slabší plátky, maso a cuketu na je popukat, orestujeme cibuli a pak přidáme maso s cuketou
Neloupanou cuketu nakrájíme po délce na plátky max. 1 cm silné a nasucho je na pánvi skoro do hněda opečeme
Cuketu si nakrájíme na kolečka, osolíme, necháme trochu Na pánev dáme kapku olivového oleje a přidáme cuketu
kolečka, pepř, nové koření, kolečko cibule a naskládáme cuketu
osolenou mouku zpracujeme s vodou a olejem na pružné vláčné Cuketu pokrájíme na plátky, pokrájíme trochu i olivy
Uzené maso si nakrájíme na malé kostičky, cuketu umyjeme rozložíme, polkademe česnekem, dáme plátky sýru, cukety