Bramborové koblihy
Na 30 kusů koblih, příprava 20 min, kynutí 1 hod, smažení Do bramborových koblih můžete dát i marmeládu, jablečná
Bramborový chléb
Předehřejte troubu na 200 °C. Umyté a neloupané brambory upečte doměkka, oloupejte je a nechte vystydnout
Bramborová pizza
Brambory smícháme s cibulí, bramborovým škrobem a vejcem Bramborovou pizzu potřeme rajskou omáčkou.
Bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce doměkka v osolené vodě. Necháme je zčásti vychladnout, oloupeme a nakrájíme
Bramborový fondán
Brambory očistíme a škrabkou oloupeme. Každou bramboru rozkrojíme příčně na polovinu a s pomocí nožíku
Bramborová polévka
Do kastrolu, ve kterém budete vařit polévku, dejte slaninu a na středním plameni ji opékejte dokřupava
Bramborový salát
Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte je zchladnout. Pak je oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Bramborová omeleta
Brambory nakrájejte na tenká kolečka. Zapékací misku vymažte máslem a okraje i dno vyložte nakrájenými
Bramborový guláš
Na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli, přisypte obě mleté papriky, kmín, nadrobno nasekaný česnek
Bramborové rizoto
Brambory oškrábejte a nastrouhejte nahrubo, cibuli i česnek zbavte slupky a nakrájejte nadrobno. V pánvi
Bramborová mánie
Bramborové menu Brambory se dají použít snad do každého Doplňte je vanilkovou omáčkou zakončete bramborové
Levný mramorový rýžový nákyp s jablky
Přebranou rýži spaříme vodou, okapanou vsypeme do osoleného mléka a vaříme doměkka. Utřeme změklý tuk
Mramorová bábovka podle babičky Boženky
Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a mouku prosetou s práškem od
Guláš z dýně Nagy Dobosy (mramorová)
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni nakrájenou na kostky. přidáme uzenou papriku, tymián
Knoflíky
6 kousků kandovaného zázvoru velmi jemně nasekejte a smíchejte se 150 g změklého másla, 100 g cukru,
Knoflíky
proděrujeme např. špejlí tak, aby kolečka připomínala knoflíky Vychladlé knoflíky potřeme polevou a necháme v mírně
Vepřo knedlo do ruky - bao buns
Knedlíčky rozložte na plechu vyloženým pečícím papírem Ještě teplé knedlíčky rozlepte a uvnitř potřete hoisin
Smažený lilek a lehký bramborový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brambory uvaříme vcelku ve slupce. Vychladlé je oloupeme, nakrájíme na hranolky nebo půlměsíčky. Lahůdkové
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Začneme s přípravou bramborového salátu, ten je dobrý Servírujeme na talíř s odleženým bramborovým salátem
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou osmaženou