Knoflíky
proděrujeme např. špejlí tak, aby kolečka připomínala knoflíky Vychladlé knoflíky potřeme polevou a necháme v mírně
Vepřo knedlo do ruky - bao buns
Knedlíčky rozložte na plechu vyloženým pečícím papírem Ještě teplé knedlíčky rozlepte a uvnitř potřete hoisin
Levný mramorový rýžový nákyp s jablky
Přebranou rýži spaříme vodou, okapanou vsypeme do osoleného mléka a vaříme doměkka. Utřeme změklý tuk
Mramorová bábovka podle babičky Boženky
Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a mouku prosetou s práškem od
Guláš z dýně Nagy Dobosy (mramorová)
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni nakrájenou na kostky. přidáme uzenou papriku, tymián
Smažený lilek a lehký bramborový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brambory uvaříme vcelku ve slupce. Vychladlé je oloupeme, nakrájíme na hranolky nebo půlměsíčky. Lahůdkové
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Začneme s přípravou bramborového salátu, ten je dobrý Servírujeme na talíř s odleženým bramborovým salátem
Šlehané kakaové rohlíčky máčené v čokoládě
Do mísy dáme vejce, cukr, špetku soli, tuk a šleháme do jemné bílé pěny. Mouku smícháme s kakaem a postupně
Kokosky s marmeládou a piškotem máčené v čokoládě
V hlubokém míse smícháme kokos, cukr, vyšleháné bílky a mouku. Ze směsi vytvoříme malé kopečky, které
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme v míse, přisypeme mouku a propracujeme těsto
Tažený závin plný máku s rumem
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu, sádlo a ocet
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou osmaženou
Salát se smaženým kuřecím masem
Masa nakrájíme na tenké plátky. Do misky dáme vejce, škrob a koření ČÍNA. Maso vložíme do směsi. Promícháme
Rychlé smažené čínské nudle
Nudle dáme vařit do osolené vody. Uvařené slijeme. Zatímco se nudle vaří, nakrájíme cibulku. Na oleji
Smažené marinované králičí předky
Připravené maso osolíme a opepříme. Z podmáslí, česneku, hořčice, chilli a oleje připravíme marinádu
Játrový sýr smažený v trojobalu
Asi 1,5 cm silná kolečka játrového sýra obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Obalené znovu
Smažený sýr obalený v kokosu
Sýr obalíme ve vajíčku, v kokosu a postup opakujeme 3x. Vložíme jej na cca 1/2 hodiny do mrazáku, lépe
Kedluben smažený v kukuřičné strouhance
Kedlubnu očistíme a nakrájíme na plátky 1 a půl cm. Uvaříme je v osolené vodě asi 5 minut od doby varu
Smažené nudle se sojovou omáčkou
Nudle povaříme ve vroucí vodě 2 minuty poté přecedíme a propláchneme vodou. Na rozpáleném oleji začneme
Smažené nudle s klobásou a sýrem
Těstoviny si uvaříme doměkka v osolené vodě. Hotové je slijeme (neproplachujeme)!! a dáme do nějaké
Pikantní smažená krůtí játra
Usmažená játra dáme na papírovou utěrku, aby odkapal Podávala jsem s celerovo - bramborovou kaší.
Smažené rýžové kuličky s kokosem
Do mléka dáme špetku soli, cukr a rýži. Vaříme, dokud se mléko nevyvaří, popřípadě přidáme ještě mléko