V míse smícháme nastrouhanou omytou cuketu s tuřínem. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, celer a brambory
Cibuli orestujeme na oleji, v misce smícháme maso, strouhanku, vejce, cibulku. Přidáme koření tvoříme
Na dip si nastrouháme okurku, osolíme ji a smícháme s nasekanou mátou, smetanou, solí a pepřem. Podle
Tvaroh smícháme s vejci. Přidáme cukr, špetku soli a vanilku.Nakonec po částech přidáme mouku. Ze vzniklého
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Vmícháme mléko, sůl a olej. Mouku promícháme nejprve s práškem do pečiva
Květák očistíme a uvaříme ve slané vodě ne zcela doměkka. Rozdělíme na menší růžice, obalíme v hladké
Nejdříve si uvaříme 4 vejce natvrdo. Necháme je ve studené vodě. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme
Na špejle napícháme kousky sýrů - eidam, niva, hermelín. Vybíráme spíše pevnější sýry a poté obalíme
Nejprve si povaříme listy pórku v horké vodě, jen aby lehce změkly. Na rolky si stočíme plátek šunky,
Sýr nakrájíme na malé trojúhelníčky. Vejce smícháme s mlékem, soli a moukou do těstíčka, kapustičky obalíme
Játra, papriku a cibuli nakrájíme na proužky. Vše obalíme v trojobale a smažíme na rozpáleném oleji.
Všechny suroviny na těstíčko smícháme a necháme stranou. Očištěné, oloupané ovoce nakrájíme na stejné
Všechny surovin na těstíčko smícháme a necháme je chvíli odstát. Mezitím oloupáme hrušky a rozkrojíme
Všechny ingredience na těstíčko smícháme, aby bylo husté jako na polévkové kapání a necháme je chvíli
Ve větší misce dobře smícháme sýry, vejce a mléko. Směs opepříme, osolíme a necháme v lednici 45 minut
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Poté nakrájíme
Z kysaného zelí dobře vymačkáme šťávu, dále ho můžeme ještě více pokrájet na drobno. Smícháme s ostaními
Houby očistíme a omyjeme. Poté nasolíme a dáme bokem. Nachystáme si tři talíře. Do prvního dáme mouku
Květák omyjeme, očistíme, rozdělíme na růžičky a nasolíme. Sýr nastrouháme a jednotlivé kousky sýrem