Bramborová polévka s kyselým mlékem
Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme. V hrnci na oleji osmažíme cibuľu, pridáme sušené kvasnice a huby
Bramborový krém s pórkem a jablky
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kusy a spolu s cesnakom v slanej vode uvaríme. Zemiaky rozmixujeme
Bramborový salát podle tatínka
Brambory uvaříme ve slupce. Uvařené oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Karotku očistíme, uvaříme
Letní bramborový salát s cuketou
Brambory a cibuli oloupeme, ostatní suroviny podle potřeby očistíme. Cibuli nakrájíme na jemná půlkolečka
Bramborové lokše (patenty, laty)
Brambory uvaříme ve slupce. Ještě horké je oloupeme a prolisujeme (nastrouháme nebo důkladně rozmačkáme
Veganská bramborová polévka s pórkem
Oloupeme brambory a nakrájíme na kostky. Mrkev a pór nakrájíme na kolečka, celer na kostky. Cibuli nakrájíme
Bramborová polévka se švestkami pro nejmenší
Potom pridame zatrepku z maizeny a mlieka, tuk a umyte
Bramborové noky se špenátem a žampiony
Do vroucí vody dát noky. Do hrnce si dáme špenát a na slabém ohni nechat rozmrazit. Na kostičky nakrájenou
Hustá cizrnovo-bramborová polévka
V pánvi na oleji poduste na mírném ohni cibulku a česnek. Až změknou, přidejte koření, osolte a společně
Bác - slaná bramborová buchta
Postup Do mléka rozdrobíme droždí (nedělá se kvásek), přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek, sádlo, škvarky
Vídeňský bramborový salát po židovsku
Uvařené, oloupaní a ještě horké brambory nakrájejte na kolečka smíchejte se 7 lžícemi bílého vinného
Bramborová polévka s nakládanými okurkami
Pokrájené brambory vařte v osolené vodě s kmínem asi čtvrt hodiny. Smetanu v hrnečku prošlehejte vidličkou
Bramborový salát s křenem a ředkvičkami
Brambory uvařte doměkka, trvá to zhruba 25 minut. Slijte a vsypte do salátové mísy, větší překrájejte
Bramborová frittata se slaninou a klobásou
Brambory nakrájejte na tenké plátky a v osolené vodě je vařte asi deset minut doměkka. Slijte. Mezitím
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Brambory nastrouháme, smícháme se strouhaným sýrem a sekanou šunkou, přidáme kypřící prášek a žloutky