Tradiční bramborové placky
Bramborákové těsto by mělo být zasyrova vždy o něco Během smažení kontrolujte teplotu oleje.
Chřestovo-bramborová omeleta
Brambory škrabkou zbavím slupky a nastrouhám na ostré mandolíně na tenké plátky a ty si dám do nerezové
Bramborový nákyp s hráškem
Brambory pečlivě opláchneme a uvaříme ve slupce v osolené vodě tak, aby zůstaly pevné. Brokolici očistíme
Nejlepší bramborové placky
Brambory nasekáme na kousky, přidáme parmezán, sůl, pepř, česnek a nasekanou šunku. Promícháme, přidáme
Chilli bramborový salát
Omyté brambory uvaříme asi 20 minut doměkka ve slupce. Poté necháme vychladnout, oloupeme a překrojíme
Bramborový vánoční salát
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky nebo na plátky. Cibuli nakrájejte na kolečka, vejce oloupejte
Bramborové placky s parmezánem
Nastrouhám brambory a cibuli nahrubo. Nechám asi 20-30 minut pustit vodu. Poté přidám zbytek ingrediencí
Bramborový salát na chlebíčky
Studené vařené brambory oloupeme a v míse nastrouháme najemno. Cibuli nakrájíme nadrobno, i s jemně nakrájenými
Bramborová polévka se smetanou
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka
Nejlepší bramborový guláš
Nadrobno nakrájenou cibuli a špek chvíli restujte na troše sádla. Přidejte česnek, promíchejte, stáhněte
Bramborový salát nakyselo
Uvařené brambory ve slupce necháme vychladnout a oloupeme je. Poté je nakrájíme na kostičky a smícháme
Bavorský bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vyhladnout a oloupeme. Nakrájíme je na tenké plátky. Cibuli oloupeme
Bramborové šišky s mákem
Den předem uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme mouku
Bramborový salát na chlebíčky
Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. Pak brambory
Petrželkové bramborové noky
Uvařené a oloupané brambory rozmixujeme na hladkou kaši. Poté přidáme vejce a mouku. Dochutíme solí,
Bramborové placičky s tvarohem
Po usmažení rovnáme šikmo na sebe, aby nezvlhly.
Bramborová gulášová polévka
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a přidáme
Zapečené gratinované bramborové
V kastrolku smícháme smetanu, mléko, máslo muškátový oříšek a povaříme. Brambory, česnek a cibuli oloupeme
Jemná bramborová polévka
Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a osmahneme v hrnci na oleji. Poté přisypeme oloupané brambory
Bramborová polévka se slaninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu oleje a slaninu
Bramborové placky s povidly
Brambory dáme do hrnce, zalejeme vodou a vaříme do měkka (lepší je si uvařit brambory den dopředu). Po
Bramborový krém deluxe
Brambory důkladně omyjte, oloupejte a nakrájejte na větší kousky. Vařte je V zeleninovém vývaru, dokud